Официальная гарантия
Автомат котлетный ПищТех АК-1600 предназначен для автоматизированного формирования полуфабрикатов из мясного, рыбного и овощного фарша. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания, в кулинарных и мясоперерабатывающих цехах, а также на производствах, выпускающих охлажденные и замороженные полуфабрикаты. Конструкция обеспечивает стабильное получение изделий одинаковой формы и размеров, что способствует соблюдению технологических требований и повышению производительности труда.
Формование осуществляется при помощи сменного барабана. Для выпуска полуфабрикатов определенного вида и размера оборудование комплектуется формующим барабаном по заказу, благодаря чему автомат может использоваться для изготовления котлет, бифштексов, тефтелей и других изделий плоской формы. Толщина готовых полуфабрикатов находится в диапазоне от 10 до 27 мм, что позволяет адаптировать процесс под различные рецептуры.
Загрузочный бункер объемом 65 литров рассчитан на продолжительную работу без частого пополнения сырья. Автоматическая подача фарша обеспечивает равномерное заполнение формующего механизма и способствует стабильному качеству готовой продукции при высокой интенсивности эксплуатации. Производительность оборудования достигает 1600 изделий в час, что позволяет использовать его в условиях серийного производства.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию пищевых продуктов и регулярной санитарной обработке. Конструкция рассчитана на ежедневную эксплуатацию и удобное техническое обслуживание. Напольное исполнение обеспечивает устойчивость оборудования во время работы, а простая система управления облегчает настройку и эксплуатацию производственного процесса.
Автомат используется как самостоятельная единица оборудования или в составе технологических линий по выпуску мясных и овощных полуфабрикатов, обеспечивая высокую повторяемость формы изделий и снижение доли ручного труда.
Особенности автомата котлетного ПищТех АК-1600
- Автоматическое формование полуфабрикатов из мясного, рыбного и овощного фарша.
- Производительность до 1600 изделий в час.
- Загрузочный бункер объемом 65 л.
- Использование сменного формующего барабана.
- Формующий барабан подбирается под требуемый размер и вид изделия.
- Толщина формируемых полуфабрикатов от 10 до 27 мм.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Напольное исполнение.
Преимущества автомата котлетного
- Высокая производительность при серийном выпуске полуфабрикатов.
- Стабильные размеры и форма изделий на протяжении всего производственного цикла.
- Возможность выпуска различных видов продукции за счет применения формующих барабанов.
- Снижение трудоемкости процесса формования.
- Удобная санитарная обработка благодаря корпусу из нержавеющей стали.
- Продолжительная работа без частой загрузки фарша благодаря вместительному бункеру.
Применение автомата котлетного ПищТех АК-1600
Оборудование используется на предприятиях общественного питания, мясоперерабатывающих производствах, в кулинарных и заготовочных цехах, а также на предприятиях по выпуску полуфабрикатов. Предназначено для изготовления котлет, бифштексов, тефтелей и других изделий плоской формы из мясного, рыбного и овощного фарша.
Дополнительные характеристики
- Производительность — до 1600 шт./ч.
- Объем загрузочного бункера — 65 л.
- Толщина формуемых полуфабрикатов — 10–27 мм.
- Материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Тип установки — напольный.
- Формование осуществляется сменным барабаном.
- Формующий барабан подбирается под требуемый вид продукции.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.