Аппарат шоковой заморозки CR10-L RAL 5003, 10 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х1670мм, 380В, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления с классическим дисплеем, принудительная оттайка естественными теплопритоками, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения, замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг. Температура в камере до -35°С. Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа)
 																															| Вес, кг | 175 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 240 | 
| Мощность, кВт | 1.55 | 
| Длина в упаковке, мм. | 1000 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 920 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1880 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 1670 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								249 504 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								хладагент R404a, автоматическая оттайка горячим газом, климатический класс T, диапазон температур: заморозка +90°C до -18°C, охлаждение +90°C до +3°C, время циклов 240/90 мин.
 																															| Вес, кг | 191 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 236 | 
| Мощность, кВт | 1.55 | 
| Длина в упаковке, мм. | 1000 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 920 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1860 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 1670 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								332 685 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								корпус из нержавеющей стали, 4 режима охлаждения и заморозки, термощуп, хладагент R404a, автоматическая оттайка горячим газом, электронный терморегулятор, выбор стороны открывания дверей.
 																															| Вес, кг | 115 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 166 | 
| Мощность, кВт | 0.8 | 
| Длина в упаковке, мм. | 1000 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 920 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1150 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 900 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								238 343 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								Шкаф шоковой заморозки CR10-G (380W), 10 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х1650мм, защита IP24, материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм, условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления, автоматическая оттайка горячим газом, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения, режим быстрого охлаждения, замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг, режим мягкого замораживания, режим быстрого замораживания, 380В. Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа).
 																															| Вес, кг | 191 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 236 | 
| Мощность, кВт | 1.55 | 
| Длина в упаковке, мм. | 920 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 990 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1870 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 1670 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								350 897 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								5 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600×400 мм; расстояние между уровнями 70 мм; температурный режим охлаждения от +70 до +3 °C за 90 минут; заморозка от +70 до -18 °C за 240 минут; производительность охлаждения 23 кг за цикл; заморозка 12 кг за цикл; ручная разморозка; встроенный холодильный агрегат; электронная система управления; хладагент R452A; корпус и камера из нержавеющей стали; полиуретановая изоляция толщиной 60 мм; температурный щуп в комплекте.
 																															| Вес, кг | 92 | 
| Страна | Италия | 
| Вес в упаковке, кг | 104 | 
| Мощность, кВт | 1.3 | 
| Длина в упаковке, мм. | 800 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 800 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1060 | 
| Длина, мм. | 750 | 
| Глубина, мм. | 750 | 
| Высота, мм. | 890 | 
| Расходы склад | 2118 | 
										Характеристики
									
																												
																								303 433 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								динамическое охлаждение, автоматическая оттайка ТЭНами, цельнозаливной корпус из нержавеющей стали, гастронормированный внутренний объем, регулируемые опоры, встроенный доводчик двери, 10 полок.
 																															| Вес, кг | 130 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 140 | 
| Мощность, кВт | 1.6 | 
| Длина в упаковке, мм. | 885 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 875 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1510 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 1310 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								226 193 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								| Страна | Россия | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 910 | 
| Расходы склад | 816 | 
										Характеристики
									
																												
																								155 516 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								динамическое охлаждение, ручная разморозка, температурный щуп, экологичный хладагент R507, тропический климатический класс, самозакрывающиеся двери, нержавеющая сталь AISI 304.
 																															| Вес, кг | 117 | 
| Страна | Италия | 
| Вес в упаковке, кг | 130.6 | 
| Мощность, кВт | 1.6 | 
| Длина в упаковке, мм. | 800 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 800 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1400 | 
| Длина, мм. | 750 | 
| Глубина, мм. | 740 | 
| Высота, мм. | 1240 | 
| Расходы склад | 2118 | 
										Характеристики
									
																												
																								607 035 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								корпус из нержавеющей стали, 4 режима (мягкое/быстрое охлаждение и замораживание), термощуп, хладагент R404a, класс защиты IP24, электронный терморегулятор.
 																															| Вес, кг | 115 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 70 | 
| Мощность, кВт | 0.8 | 
| Длина в упаковке, мм. | 920 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 1150 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1000 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 900 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								170 389 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								| Вес, кг | 215 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 265 | 
| Мощность, кВт | 0.55 | 
| Длина в упаковке, мм. | 920 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 1000 | 
| Высота в упаковке, мм. | 2080 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 1900 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								385 669 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								электронная панель, циклы заморозки по времени и термощупу, режимы мягкой и жёсткой заморозки, автоматический переход в режим хранения, автоматическая разморозка горячим газом (DF).
 																															| Вес, кг | 136 | 
| Страна | Италия | 
| Вес в упаковке, кг | 156 | 
| Мощность, кВт | 2.79 | 
| Длина в упаковке, мм. | 820 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 800 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1645 | 
| Длина, мм. | 790 | 
| Глубина, мм. | 760 | 
| Высота, мм. | 1610 | 
| Расходы склад | 2118 | 
										Характеристики
									
																												
																								667 285 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								| Вес, кг | 190 | 
| Страна | Китай | 
| Вес в упаковке, кг | 164 | 
| Мощность, кВт | 1.2 | 
| Длина в упаковке, мм. | 860 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 860 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1810 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 1763 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								343 658 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								вентиляционное охлаждение, компрессор SECOP SC21CL, контроллер Dixell, термощуп, хладагент R404a, ТЭН оттайки, максимальная глубина гастроемкости — 40 мм.
 																															| Вес, кг | 88 | 
| Страна | Китай | 
| Вес в упаковке, кг | 103 | 
| Мощность, кВт | 0.75 | 
| Длина в упаковке, мм. | 860 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 870 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1050 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 930 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								206 063 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								| Вес, кг | 215 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 240 | 
| Мощность, кВт | 3.1 | 
| Длина в упаковке, мм. | 900 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 960 | 
| Высота в упаковке, мм. | 2300 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 860 | 
| Высота, мм. | 2230 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								584 413 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								Аппарат шоковой заморозки CR7-L RAL 5003, 800х800х1670мм, 400В, вес нетто 175кг, вес брутто 210кг. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм. Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40°С. Хладагент R404/R452, терморегулятор. Электронный блок управления с классическим дисплеем. Тип оттайки Принудительная, естественными теплопритоками, 7 уровней под GN1/1 или EN40x60, охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения, замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг. Температура в камере до -35°С. Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта, режим быстрого замораживания. Эти модели рассчитаны на размещение семи глубоких гастроемкостоей GN1/1 (100 мм) или противней EN40x60
 																															| Вес, кг | 191 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 236 | 
| Мощность, кВт | 1.6 | 
| Длина в упаковке, мм. | 920 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 1000 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1860 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 800 | 
| Высота, мм. | 1670 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								254 398 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								электронная панель управления, термощуп, автоматическая разморозка, мягкий/жёсткий циклы заморозки, автоматический режим хранения. Идеально для сохранения качества продуктов.
 																															| Вес, кг | 92 | 
| Страна | Италия | 
| Вес в упаковке, кг | 110 | 
| Мощность, кВт | 2.19 | 
| Длина в упаковке, мм. | 820 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 800 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1645 | 
| Длина, мм. | 790 | 
| Глубина, мм. | 760 | 
| Высота, мм. | 1610 | 
| Расходы склад | 2118 | 
										Характеристики
									
																												
																								472 514 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								| Вес, кг | 184 | 
| Страна | Италия | 
| Вес в упаковке, кг | 195 | 
| Мощность, кВт | 2.04 | 
| Длина в упаковке, мм. | 770 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 770 | 
| Высота в упаковке, мм. | 2230 | 
| Длина, мм. | 750 | 
| Глубина, мм. | 740 | 
| Высота, мм. | 2090 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								985 034 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								Компактный 3-х уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и замораживание продуктов в жестком и мягком режимах. Рассчитан на размещения 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм. Благодаря своей высоте - 790 - особенно удобен для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата. Оттайка горячим газом, функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели. Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта. Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
 																															| Вес, кг | 85 | 
| Страна | Россия | 
| Вес в упаковке, кг | 143 | 
| Мощность, кВт | 0.55 | 
| Длина в упаковке, мм. | 1000 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 970 | 
| Высота в упаковке, мм. | 1030 | 
| Длина, мм. | 800 | 
| Глубина, мм. | 860 | 
| Высота, мм. | 790 | 
| Расходы склад | 4236 | 
										Характеристики
									
																												
																								209 967 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								| Страна | Южная Корея | 
| Вес в упаковке, кг | 144 | 
| Мощность, кВт | 1.2 | 
| Длина в упаковке, мм. | 86 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 86 | 
| Высота в упаковке, мм. | 154 | 
| Длина, мм. | 80 | 
| Глубина, мм. | 80 | 
| Высота, мм. | 138.5 | 
| Расходы склад | 2118 | 
										Характеристики
									
																												
																								448 724 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								| Страна | Южная Корея | 
| Мощность, кВт | 0.88 | 
| Длина в упаковке, мм. | 86 | 
| Глубина в упаковке, мм. | 86 | 
| Высота в упаковке, мм. | 115 | 
| Длина, мм. | 80 | 
| Глубина, мм. | 80 | 
| Высота, мм. | 100 | 
| Расходы склад | 816 | 
										Характеристики
									
																												
																								259 663 ₽
																			
										
											В корзину										
									
								
								
									Купить в 1 клик
								
							
																																																								
			Показать еще
		
				Шкафы шоковой заморозки от ЦИРИ с доставкой по России: быстрое и бережное замораживание продуктов
Шкафы шоковой заморозки представляют собой специализированное оборудование, предназначенное для быстрого и равномерного замораживания продуктов питания. Эти шкафы используют технологию шоковой заморозки, которая позволяет сохранить свежесть, вкус и питательные свойства продуктов, предотвращая образование крупных кристаллов льда.Разнообразие моделей шкафов шоковой заморозки:
- Шкафы для ресторанов и кафе: компактные модели, предназначенные для быстрого замораживания небольших партий продуктов.
- Шкафы для пищевых производств: высокопроизводительные модели, способные обрабатывать большие объемы продуктов.
- Шкафы с различными режимами заморозки: возможность выбора режима в зависимости от типа продукта и требуемой скорости заморозки.
Почему лучше заказать шкафы шоковой заморозки именно у нас
Преимущества шкафов шоковой заморозки от ЦИРИ:- Сохранение качества продуктов - быстрое замораживание при низких температурах позволяет сохранить структуру, вкус и питательные свойства продуктов.
- Экономия времени и ресурсов - быстрое замораживание позволяет сократить время подготовки продуктов и снизить потери при хранении.
- Эффективность - автоматическое регулирование температуры и скорости заморозки обеспечивает равномерное охлаждение всех продуктов.
- Эстетика - актуальный дизайн и цветовая гамма делают шкаф не только функциональным, но и стильным дополнением к интерьеру заведения.
- Надежность - высококачественные материалы и тщательное изготовление гарантируют долгий срок службы и безопасность использования.
 
									.jpeg) 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															.png) 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															