Официальная гарантия
Электрическая подовая печь однокамерной конструкции предназначена для профессиональной выпечки пиццы и хлебобулочных изделий в условиях предприятий общественного питания. Нагревательные элементы расположены в верхней зоне камеры и под керамическим подом, обеспечивая равномерное распределение тепла с акцентом на нижнюю поверхность для формирования хрустящей корочки. Внутренняя облицовка камеры из стали с алюминиевым покрытием способствует стабильному прогреву и минимизирует точки перегрева. Откидная дверца с двойным смотровым стеклом и доводчиком позволяет визуально контролировать процесс без нарушения микроклимата. Корпус из нержавеющей стали сочетается с усиленной теплоизоляцией, поддерживая заданные параметры при интенсивной эксплуатации.
Аналоговая панель управления включает два термостата для независимой регулировки верхнего и подового нагрева, механический таймер на 120 минут и выключатели подсветки с основной сети. Термостойкая подсветка с плафоном из закаленного стекла освещает камеру для точного мониторинга. Открытый шибер обеспечивает постоянный отвод паров, предотвращая конденсацию. Керамический под толщиной 15 мм состоит из сменных секций, имитируя традиционный обжиг и сохраняя влагу в тесте. Петли heavy-duty и термоизолированная ручка повышают удобство и безопасность.
Особенности- Керамический под толщиной 15 мм для аутентичной корочки и равномерного пропека.
- Двойное смотровое стекло увеличенной площади с доводчиком дверцы.
- Независимые термостаты верхней камеры и пода с диапазоном 50-350 °С.
- Механический таймер 0-120 минут для автоматизации циклов.
- Термостойкая подсветка с закаленным стеклом для полного обзора.
- Открытый шибер без регулировки для естественной вентиляции.
- Камера из стали с алюминиевым слоем для оптимальной теплопередачи.
- Вместимость до 6 пицц диаметром 30 см или формата 60x40 см.
Модель оптимальна для пиццерий, кафе и ресторанов средней загрузки, где требуется качественная выпечка итальянской пиццы, калзонне, фокаччи или пирогов. Подходит для работы с жарочной посудой и противнями стандартных размеров, ускоряя производство разнообразных изделий. Гибкие температурные профили позволяют адаптировать режимы под тонкое тесто или густые начинки, сохраняя сочность. Компактная конструкция интегрируется в ограниченные кухонные зоны, поддерживая многосменный график без перегрева. Надежные компоненты минимизируют простои, обеспечивая стабильный результат.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Печь для пиццы — ключевое оборудование в любой пиццерии и ресторане итальянской кухни. В статье рассмотрены виды печей для пиццы, их особенности, принципы работы, преимущества и критерии выбора. Экспертный обзор поможет рестораторам и владельцам предприятий общепита подобрать оптимальное решение для своей кухни.
