Официальная гарантия
Индукционная плита предназначена для профессионального приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Технология электромагнитной индукции обеспечивает прямой нагрев ферромагнитного дна емкостей, исключая тепловые потери на стеклокерамическую поверхность и корпус. Четырехконфорочная конфигурация позволяет одновременно выполнять несколько кулинарных операций, повышая общую производительность кухонного участка.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, столешница — из AISI 304 толщиной 1,2 мм, что гарантирует устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивным чистящим веществам. Борт высотой 70 мм предотвращает выплески жидкостей и загрязнение рабочей зоны, упрощая поддержание санитарных норм. Стеклокерамическая варочная поверхность толщиной 6 мм выдерживает интенсивные термические и ударные нагрузки без деформаций.
Система управления расположена на лицевой панели для удобного доступа оператора, включает 9 уровней мощности на каждой конфорке с безимпульсным режимом работы. Это обеспечивает плавную и равномерную регулировку от деликатного томления до быстрого кипения без скачков температуры. Автоматическая защита предотвращает активацию при использовании неиндукционной посуды, минимизируя риски и энергозатраты.
Многоуровневая система безопасности защищает силовой блок и электронику от перегрузок, коротких замыканий и перегрева. Высокопроизводительная вентиляция поддерживает оптимальный температурный баланс компонентов при пиковых нагрузках. Съемные жировые фильтры собирают капли жира при жарке, облегчая оперативную очистку без разборки конструкции.
Плита поставляется в полностью собранном виде, готовом к немедленному вводу в эксплуатацию. Максимальная нагрузка на конфорку достигает 50 кг, что позволяет использовать тяжелые гастроемкости стандартных размеров. Диаметр посуды от 160 до 260 мм обеспечивает надежный контакт с индукционным полем для эффективного теплообмена.
Особенности- Четыре независимые плоские конфорки для параллельного приготовления.
- 9 уровней мощности с безимпульсным плавным регулированием.
- Борт высотой 70 мм для защиты рабочей зоны.
- Стеклокерамика толщиной 6 мм для профессиональной надежности.
- Защита от неиндукционной посуды и многоуровневая безопасность.
- Съемные жировые фильтры для быстрого обслуживания.
- Столешница AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус AISI 430 0,8 мм.
- Вентиляционная система для охлаждения силовых элементов.
- Совместимость с посудой диаметром 160-260 мм.
- Нагрузка до 50 кг на конфорку.
Устройство оптимально для ресторанов, кафе, столовых и производственных кухонь с высокими объемами готовки. Оно эффективно применяется для варки бульонов, тушения гарниров, жарки мяса и приготовления соусов на нескольких зонах одновременно. Безимпульсный режим гарантирует стабильность температуры для соблюдения технологических карт.
В условиях интенсивного трафика плитa ускоряет процессы за счет мгновенного нагрева, минимизируя время простоя. Борт и фильтры упрощают гигиеническую обработку в соответствии с санитарными требованиями. Подходит для модульных линий, где требуется высокая производительность от компактного оборудования.
Модель востребована в заведениях с разнообразным меню, где параллельная работа конфорок оптимизирует труд поваров. Энергоэффективность снижает эксплуатационные расходы при круглосуточном графике. Надежная конструкция поддерживает бесперебойную эксплуатацию в сменном режиме.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
