Поиск
По релевантности
Подходы к модернизации кухни в старых ресторанах: сохраняем атмосферу, обновляем технологии
... современные технологии для повышения эффективности. От выбора оборудования до обучения персонала, каждый шаг модернизации должен учитывать историческое наследие ресторана и современные тренды в индустрии общепита.
Первым шагом в модернизации является оценка текущего состояния ...