Блендер барный EKSI B60

Блендер EKSI B60 – это универсальное решение для профессиональных кухонь, ресторанов и кафе, где требуется быстрая и качественная обработка ингредиентов для создания широкого ассортимента блюд. Благодаря вместительности и высокой мощности, он позволяет готовить овощные пюре, смузи, муссы, соусы, кремы и ореховую пасту, а также измельчать лед для напитков и коктейлей. Этот блендер разработан с учетом требований современных предприятий общественного питания и торговли, обеспечивая удобство использования и долговечность.

Основные характеристики и возможности EKSI B60:

1. Объем чаши: Общий объем 6 литров, что позволяет за раз готовить большие порции, а полезный объем 3,9 литра – идеальный для оптимального перемешивания и предотвращения разбрызгивания. Это особенно удобно для кафе и ресторанов с большим потоком заказов.

2. Сливной кран: Встроенный кран для слива – одно из уникальных преимуществ EKSI B60, позволяющее удобно разливать готовый продукт, не поднимая тяжелую чашу и не переливая вручную. Это упрощает процесс обслуживания и позволяет экономить время, снижая нагрузку на персонал.

3. Материалы и долговечность: Чаша выполнена из прочного материала, устойчивого к механическим повреждениям и химическим воздействиям, что гарантирует длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Все ножи изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает их остроту и надежность на протяжении долгого времени. Металлическое соединение между ножами и двигателем исключает износ и минимизирует потребность в обслуживании.

4. Мощность и эффективность: EKSI B60 оснащен мощным двигателем, который эффективно справляется с любыми ингредиентами. Ножи легко перемалывают твердые продукты, такие как лед или орехи, что делает его подходящим для разнообразных задач, от приготовления мягких фруктовых смесей до измельчения жестких ингредиентов.

5. Гигиеничность и удобство чистки: Чаша легко моется и совместима с посудомоечными машинами, что упрощает гигиену и уход. Закругленный корпус и сливной кран также облегчают очистку после каждого использования, предотвращая скопление остатков пищи и облегчая соблюдение санитарных норм.

6. Удобство в использовании: Данная модель оснащена интуитивно понятной панелью управления, что позволяет легко настраивать режимы и уровень мощности в зависимости от задачи. Прочный и эргономичный корпус обеспечивает удобство работы и устойчивость на рабочей поверхности, а резиновые ножки минимизируют вибрации и шум.

Дополнительные опции и аксессуары:

EKSI B60 может быть дополнен разнообразными аксессуарами, которые расширят его функциональность. Например, можно использовать различные насадки для изменения текстуры продукта, что особенно полезно на профессиональных кухнях, где требуется точное выполнение рецептуры. Также для продления срока службы рекомендуется регулярное обслуживание и замена ножей по мере износа.

Преимущества использования EKSI B60:

• Высокая производительность: Быстрая обработка больших объемов ингредиентов.
• Эргономичный дизайн: Удобство использования и легкость очистки.
• Прочный и надежный: Высококачественные материалы и сборка.
• Многофункциональность: Подходит для множества задач на кухне.

Рекомендации по применению

EKSI B60 идеально подойдет для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Его высокая производительность и функциональные особенности делают его востребованным для создания различных блюд. Благодаря легкости использования, этот блендер также может применяться в кулинарных школах, на производственных кухнях и в заведениях с высокой проходимостью.

С EKSI B60 процесс приготовления блюд становится проще, а качество продукции – на порядок выше. Это оборудование поможет вашему заведению быстрее обслуживать гостей и предлагать им свежие и качественные блюда, приготовленные с заботой о каждой детали.