Доставка до ТК - бесплатно
Фильера бронзовая для моделей P3 Imperia и Lamonferrina с диаметром 75 мм и формой №27 Tagliatelle предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, таких как рестораны, кафе, и пиццерии. Эта экструзионная матрица специально разработана для создания лапши Tagliatelle шириной 4,5 мм. Бронзовая конструкция фильеры обеспечивает высокое качество и идеальную текстуру пасты, что делает её незаменимым элементом на профессиональной кухне и в домашних условиях для гурманов.
Основные характеристики и преимущества
Преимущества бронзовой фильеры
- Материал — бронза: Фильера изготовлена из высококачественной бронзы, что способствует созданию шероховатой текстуры на поверхности лапши. Такая структура улучшает сцепление соуса с пастой, усиливая вкусовые качества блюд.
- Совместимость с моделями: Эта матрица идеально подходит для использования с моделями P3 Imperia и Lamonferrina, обеспечивая универсальность и надежность в работе.
Преимущества конструкции
- Форма №27 (Tagliatelle): Разработана для формирования лапши Tagliatelle шириной 4,5 мм, которая является классическим ингредиентом многих блюд итальянской кухни.
- Диаметр фильеры — 75 мм: Обеспечивает высокую производительность и позволяет готовить пасту быстро и эффективно.
Технические характеристики
- Материал фильеры: Бронза
- Форма №27: Для приготовления лапши Tagliatelle
- Ширина лапши: 4,5 мм
- Диаметр фильеры: 75 мм
- Совместимость: Модели P3 Imperia и Lamonferrina
- Резак в комплекте: Отсутствует
- Тип пасты: Длинная паста
Особенности и преимущества использования
Оптимальная текстура лапши
Бронзовая конструкция фильеры способствует созданию шероховатой текстуры, которая позволяет соусам лучше сцепляться с лапшой. Это важное преимущество, которое ценят профессиональные шеф-повара и домашние кулинары, стремящиеся к максимальному вкусовому эффекту.
Легкость в использовании и уходе
- Простота монтажа: Фильера не требует сложного монтажа и может быть легко установлена в экструзионные машины. Это сокращает время на подготовку оборудования и облегчает процесс эксплуатации.
- Удобство в очистке: Благодаря гладкой внутренней поверхности фильеры, процесс очистки становится быстрым и простым, что снижает временные затраты на обслуживание и поддерживает высокий уровень гигиены на кухне.
Универсальность применения
Эта бронзовая фильера предназначена для создания пасты Tagliatelle, но её использование не ограничивается только этим. Она подходит для других видов длинной лапши, что позволяет расширить ассортимент блюд, предлагаемых клиентам.
Конструкция и долговечность
- Высококачественная бронза: Фильера изготовлена из бронзы, известной своей устойчивостью к износу и коррозии, что значительно увеличивает её срок службы. Этот материал также улучшает взаимодействие пасты с соусами, создавая идеальные условия для приготовления традиционных итальянских блюд.
- Отсутствие необходимости в резаке: В комплекте отсутствует резак, что облегчает эксплуатацию, позволяя сосредоточиться на создании высококачественной пасты.
Идеальный выбор для профессиональных кухонь
Эта фильера станет отличным решением для заведений общественного питания, специализирующихся на итальянской кухне. Её использование позволяет готовить пасту высокого качества, что не только улучшает вкусовые характеристики блюд, но и повышает репутацию заведения.
Заключение
Фильера бронзовая для моделей P3 Imperia и Lamonferrina диаметром 75 мм и формой №27 Tagliatelle — это незаменимый инструмент для профессиональных кухонь и домашних кулинаров, которые хотят создавать лапшу высочайшего качества. Её использование гарантирует идеальную текстуру и форму пасты, что делает её обязательным элементом для каждого, кто стремится готовить настоящие итальянские блюда.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
