Миксер ручной Apach AHM450V300

Ручной миксер Apach AHM450V300 — это профессиональное оборудование, разработанное для предприятий общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые, кулинарные цеха и магазины готовой еды. Благодаря высокой мощности и функциональности, этот миксер является незаменимым инструментом для приготовления супов-пюре, соусов, муссов, жидкого теста и множества других блюд. Эргономичный дизайн, защита от перегрузок и возможность работы на высоких скоростях делают Apach AHM450V300 оптимальным выбором для профессиональных кухонь.

Основные особенности ручного миксера Apach AHM450V300

1. Мощный двигатель с защитой от перегрузок:

   • Миксер Apach AHM450V300 оснащен надежным двигателем, способным выдерживать длительные нагрузки, что обеспечивает его бесперебойную работу даже в условиях интенсивной эксплуатации. Защита от перегрузок гарантирует безопасное использование, продлевая срок службы оборудования.

2. Регулируемая скорость работы:

   • Модель предлагает широкий диапазон скоростей — от 2000 до 17000 оборотов в минуту, что позволяет точно настроить процесс приготовления. Наличие 9 скоростей (от 2000 до 11000 об/мин.) и одной максимальной скорости (17000 об/мин.) делает возможным приготовление как мягких кремов, так и более плотных смесей.

3. Эргономичная конструкция для удобства использования:

   • Ручка миксера разработана с учетом эргономических требований, обеспечивая надежный и удобный захват даже при длительном использовании. Это снижает усталость персонала и позволяет работать быстрее и эффективнее.

4. Высококачественные материалы:

   • Корпус миксера выполнен из прочного и легкого пластика, что обеспечивает устойчивость к повреждениям и долговечность. Съемные насадки изготовлены из высококачественного полимера и нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и безопасность при соприкосновении с пищевыми продуктами. Такие материалы позволяют легко мыть оборудование и поддерживать его в чистоте.

5. Универсальные съемные насадки:

   • В комплекте предусмотрены съемные насадки с соединительными элементами из высококачественного полимера, что обеспечивает надежность и легкость замены. Это позволяет использовать миксер для различных кулинарных задач — от приготовления кремов и соусов до пюре и жидкого теста.

6. Легкость в уходе и обслуживании:

   • Миксер Apach AHM450V300 легко разбирается, что упрощает его чистку и обслуживание. Все элементы, контактирующие с продуктами, можно быстро и удобно промыть, что особенно важно для поддержания гигиеничности на кухне.

Преимущества ручного миксера Apach AHM450V300 для предприятий общественного питания

1. Оптимизация рабочих процессов:

   • Благодаря высокой производительности и возможности быстрой смены насадок, миксер позволяет значительно ускорить приготовление блюд, что является важным фактором для заведений с высокой пропускной способностью.

2. Повышение качества блюд:

   • Точное регулирование скорости вращения и использование различных насадок обеспечивают равномерное перемешивание и взбивание ингредиентов, что улучшает текстуру и вкусовые качества конечного продукта.

3. Экономия времени и затрат:

   • Благодаря легкости в использовании и обслуживании, персонал может сосредоточиться на приготовлении блюд, а не на длительном обслуживании оборудования. Это помогает снизить затраты на обучение и повышает общую эффективность работы кухни.

4. Долговечность и надежность:

   • Миксер разработан с учетом интенсивного использования в условиях профессиональной кухни, что гарантирует его долговечность и стабильную работу на протяжении долгого времени. Использование качественных материалов и продуманная конструкция способствуют этому.

5. Безопасность и комфорт персонала:

   • Наличие защиты от перегрузок и эргономичный дизайн способствуют безопасной и комфортной работе, что особенно важно для персонала, работающего с оборудованием на протяжении длительного времени.

Технические характеристики ручного миксера Apach AHM450V300

• Мощность двигателя: Высокая с защитой от перегрузок
• Количество скоростей: 9 (от 2000 до 11000 об/мин), 1 максимальная (17000 об/мин)
• Материалы корпуса: Прочный пластик
• Материалы насадок: Нержавеющая сталь и высококачественный полимер
• Эргономика: Удобная ручка для работы
• Габариты в упаковке: 350х470х140 мм

Области применения ручного миксера Apach AHM450V300

1. Рестораны и кафе:

   • Незаменимый инструмент для приготовления кремов, соусов, супов-пюре и других блюд на профессиональной кухне.

2. Цеха и пекарни:

   • Используется для смешивания теста, приготовления муссов и других кулинарных изделий, что позволяет поддерживать высокий уровень качества продукции.

3. Кулинарные студии и кейтеринг:

   • Благодаря своей универсальности и удобству, миксер подходит для демонстраций, обучений и выездных мероприятий.

4. Супермаркеты и точки продажи готовых блюд:

   • Идеален для использования в зонах кулинарии, где необходимо быстро и качественно готовить большие объемы блюд.

Заключение

Ручной миксер Apach AHM450V300 — это многофункциональное, надежное и удобное в использовании оборудование, которое поможет улучшить процессы приготовления пищи на профессиональной кухне. Его высокая мощность, широкий диапазон скоростей и качественные материалы делают его отличным выбором для предприятий общественного питания, стремящихся повысить производительность и качество своих блюд.