Миксер ручной FIMAR MX/42

Ручной миксер FIMAR MX/42 — это профессиональный инструмент, разработанный для использования на кухнях предприятий торговли и общественного питания. Благодаря высокой производительности и качественной конструкции, он идеально подходит для приготовления различных блюд, включая супы-пюре, майонез, муссы, картофельное и овощное пюре, а также для взбивания жидкого теста для блинчиков. Компактный и надежный, этот миксер сочетает в себе мощность и удобство, обеспечивая отличные результаты даже при интенсивном использовании.

Основные характеристики и преимущества FIMAR MX/42:

1. Мощный и универсальный двигатель с переменной скоростью
   FIMAR MX/42 оснащен двигателем с регулировкой скорости, который позволяет оператору легко адаптировать мощность работы под различные задачи. Скорость смесителя варьируется от 2500 до 11000 об/мин, что обеспечивает возможность измельчения, смешивания и взбивания ингредиентов до нужной консистенции. Дополнительно, венчик работает на скорости от 250 до 1500 об/мин, что делает его отличным выбором для более деликатных операций, таких как взбивание сливок или яичных белков.

2. Прочная конструкция из нержавеющей стали для долговечности и легкости очистки
   Все основные элементы миксера, включая смеситель и венчик, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Этот материал также обладает гигиеническими свойствами, не впитывает запахи и легко моется, что позволяет поддерживать высокие стандарты чистоты на профессиональной кухне.

3. Компактность и легкость для удобного использования
   Благодаря продуманной конструкции и легкому весу, FIMAR MX/42 обеспечивает максимальный комфорт оператора при длительной работе. Длина смесителя составляет 400 мм, что позволяет использовать миксер в контейнерах различной глубины, а максимальный уровень погружения 290 мм дает гибкость в работе с большими объемами ингредиентов.

4. Легкость в обслуживании и хранении
   Миксер легко разбирается, что упрощает его очистку и обслуживание. Съемные части можно быстро снять и промыть, что позволяет сократить время простоя между операциями и обеспечить высокий уровень гигиены. Компактные габариты в упаковке 490x390x170 мм и небольшой вес 1,4 кг делают его удобным для хранения даже на ограниченных пространствах.

5. Идеальный выбор для различных задач на профессиональной кухне
   С широким диапазоном скоростей и надежной конструкцией, FIMAR MX/42 подходит для выполнения самых разнообразных задач — от измельчения твердых овощей и фруктов до взбивания легких кремов и соусов. Это универсальное решение для профессиональной кухни, которое позволяет оптимизировать процессы приготовления блюд и улучшить качество конечного продукта.

Преимущества использования FIMAR MX/42 на профессиональной кухне:

1. Эффективность и гибкость в работе
   Миксер обеспечивает высокую производительность и точный контроль над процессом измельчения и смешивания. Благодаря возможности регулировки скорости, можно точно подобрать оптимальные параметры для каждого конкретного блюда, обеспечивая желаемую текстуру и вкус.

2. Надежность и долговечность
   Использование нержавеющей стали в конструкции гарантирует долгий срок службы устройства, устойчивость к интенсивным нагрузкам и внешним воздействиям, а также соответствие высоким стандартам безопасности и гигиены на кухне.

3. Экономичность в обслуживании
   Легкость разборки и очистки миксера сокращает время на его обслуживание и снижает затраты на эксплуатацию. Это особенно важно для ресторанов и кафе, где скорость и эффективность обслуживания играют ключевую роль в обеспечении высокого уровня сервиса.

4. Компактные размеры для удобного хранения
   FIMAR MX/42 занимает минимум места на кухне благодаря своим компактным размерам и легкому весу. Его можно легко перемещать и хранить, что особенно важно для кухонь с ограниченным пространством.

5. Высокий уровень безопасности и удобства использования
   Эргономичная конструкция ручки и легкий вес миксера снижают нагрузку на оператора во время длительной работы, что делает его использование более комфортным и безопасным.

Дополнительные опции и аксессуары для расширения функциональности:

Для миксера FIMAR MX/42 можно приобрести различные аксессуары, такие как дополнительные венчики или насадки, что позволяет адаптировать устройство под специфические нужды кухни. Эти опции помогают расширить возможности миксера и делают его еще более универсальным.

Заключение:

Ручной миксер FIMAR MX/42 — это идеальное сочетание мощности, удобства и надежности. Благодаря высококачественным материалам, регулируемой скорости и продуманной конструкции, он станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Независимо от того, нужно ли вам быстро измельчить овощи для супа-пюре, взбить сливки или приготовить идеальное тесто для блинов, FIMAR MX/42 справится с этой задачей на высшем уровне, обеспечивая отличный результат и удобство в использовании.