Бликсер Robot Coupe Blixer4A

Robot Coupe Blixer 4A — это профессиональное оборудование, созданное для эффективной и быстрой обработки пищевых ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Совмещая в себе функции куттера и миксера, Blixer 4A оптимально подходит для приготовления широкого спектра блюд, начиная от супов-пюре и соусов до кремов и эмульсий. Этот прибор становится незаменимым помощником на кухне, когда требуется высокая скорость и точность в обработке продуктов.

Blixer 4A оснащен передовыми технологиями, которые обеспечивают максимальное удобство и эффективность использования, делая его идеальным выбором для ресторанов, кафе, больниц, детских садов и других учреждений, где необходима быстрая и качественная обработка пищи.

Преимущества и особенности Robot Coupe Blixer 4A:

1. Многофункциональность и широкие возможности применения:

   • Разнообразие функций: Blixer 4A совмещает функции куттера и блендера, что позволяет ему измельчать, смешивать, эмульгировать, рубить, гомогенизировать и даже пюрировать продукты до необходимой консистенции. Этот комбайн подходит для приготовления блюд любой сложности — от супов-пюре и детских смесей до соусов, фаршей, паштетов и кремов.
   • Подходит для диетического и лечебного питания: Благодаря способности Blixer 4A обрабатывать ингредиенты до ультратонкой текстуры, он идеально подходит для приготовления блюд для людей с особыми потребностями в питании, включая больных, пожилых людей и детей.

2. Конструкция и надежность:

   • Прочный корпус из нержавеющей стали: Корпус и основные рабочие элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе. Blixer 4A выдерживает интенсивные нагрузки и сохраняет свои эксплуатационные характеристики в течение многих лет.
   • Удобная рабочая чаша: Чаша объемом 4,5 литра изготовлена из нержавеющей стали и снабжена удобной ручкой для безопасного и комфортного использования. Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс приготовления и добавлять ингредиенты без остановки работы устройства.

3. Передовые технологии обработки:

   • Инновационные ножи: Двусторонний нож с микро-зазубренными лезвиями обеспечивает высокую производительность и качество измельчения, гарантируя равномерную текстуру даже при обработке твердых продуктов.
   • Плавная регулировка скорости: Blixer 4A оснащен мощным двигателем на 1500 Вт с плавной регулировкой скорости вращения от 300 до 3000 об/мин. Это позволяет максимально точно подобрать режим работы для различных типов ингредиентов и кулинарных задач.

4. Безопасность и удобство эксплуатации:

   • Система безопасности: Устройство оборудовано микровыключателями на крышке и базе, которые предотвращают случайное включение прибора при неполной сборке или неправильной установке чаши. Дополнительная защита от перегрева обеспечивает безопасность использования даже в условиях интенсивной эксплуатации.
   • Легкость очистки и ухода: Все части, контактирующие с продуктами, легко снимаются и поддаются мойке в посудомоечной машине, что упрощает уход за оборудованием и обеспечивает высокий уровень гигиены.

5. Универсальность и компактность:

   • Компактные размеры и эргономичный дизайн: Blixer 4A занимает минимальное пространство на кухне и может быть размещен даже на ограниченной рабочей поверхности, что делает его идеальным решением для кухонь любой площади.
   • Простота интеграции в кухонные процессы: Устройство легко адаптируется к различным условиям работы благодаря простоте в управлении и быстрой смене насадок и режимов.

Технические характеристики:

• Мощность двигателя: 1500 Вт
• Объем чаши: 4,5 литра
• Материал чаши: Нержавеющая сталь
• Диапазон скоростей: от 300 до 3000 об/мин
• Тип ножей: Двусторонний с микро-зазубренными лезвиями
• Система безопасности: Микровыключатели на крышке и базе, защита от перегрева
• Материалы корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
• Управление: Электромеханическое, кнопочное

Комплектация:

• Чаша из нержавеющей стали: 1 шт.
• Двусторонний нож с микро-зазубренными лезвиями: 1 шт.
• Прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов: 1 шт.

Применение Robot Coupe Blixer 4A

Robot Coupe Blixer 4A подходит для использования на любых кухнях, где требуется высокая скорость и точность в обработке продуктов. Он является идеальным решением для заведений общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые, а также медицинских учреждений, детских садов и других объектов, где необходимо готовить блюда специального диетического и лечебного питания.

Комбайн позволяет значительно снизить время подготовки продуктов и повысить производительность работы кухни, что особенно важно в условиях большого потока заказов. Благодаря надежности и многофункциональности, Blixer 4A обеспечивает качественную и безопасную обработку продуктов, соответствующую самым высоким стандартам современной кулинарии.

Заключение

Robot Coupe Blixer 4A — это надежное и универсальное оборудование, сочетающее в себе функции куттера и блендера, что делает его незаменимым на профессиональной кухне. Он не только упрощает и ускоряет процессы приготовления пищи, но и обеспечивает высокую безопасность и удобство в эксплуатации, удовлетворяя потребности самых требовательных пользователей.