Доставка до ТК - бесплатно
Диск-терка ROBOT COUPE 27149 — это надежный и высококачественный инструмент, предназначенный для использования в профессиональных кухнях и на предприятиях общественного питания. Эта терка, входящая в серию Стандарт, идеально подходит для натирания и шинковки овощей и фруктов, что значительно ускоряет процесс подготовки ингредиентов для приготовления различных блюд. При помощи этой терки вы сможете создавать насыщенные супы, свежие салаты и аппетитные гарниры, что является важным аспектом успешной работы любого заведения общественного питания.
Конструкция и материалы
-
Материалы: Диск-терка ROBOT COUPE 27149 изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и не впитывает запахи, что делает её идеальной для профессиональных кухонь, где требования к чистоте и гигиене имеют первостепенное значение.
-
Технические характеристики:
- Толщина нарезки: 2 мм. Эта толщина обеспечивает аккуратную и ровную нарезку, что является важным для оформления блюд и сохранения текстуры овощей и фруктов.
Преимущества использования диска-терки ROBOT COUPE 27149
-
Эффективность: Диск-терка ROBOT COUPE 27149 создана для быстрого и эффективного натирания и шинковки, что особенно актуально в условиях быстрого обслуживания. С её помощью можно значительно сократить время, затрачиваемое на подготовку ингредиентов, что позволяет шеф-поварам сосредоточиться на кулинарных процессах.
-
Универсальность: Эта терка подходит для обработки не только овощей, но и фруктов, что делает её универсальным инструментом на кухне. Вы сможете использовать её для приготовления множества блюд, включая салаты, гарниры и даже десерты.
-
Легкость в уходе: Диск-терка ROBOT COUPE 27149 подходит для мытья в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс очистки и позволяет поддерживать высокие санитарные стандарты на кухне. Это критически важно для заведений общественного питания, где чистота и гигиена должны соблюдаться на каждом этапе.
-
Совместимость: Диск-терка совместима с овощерезками CL30 Bistro и CL40, а также с различными кухонными процессорами ROBOT COUPE. Это обеспечивает легкость установки и надежность в эксплуатации, позволяя вам быстро сменить диски в зависимости от нужд.
Применение в кулинарии
Диск-терка ROBOT COUPE 27149 используется в различных аспектах профессиональной кулинарии:
-
Приготовление супов: Благодаря толщине нарезки 2 мм, овощи, такие как морковь и редька, быстро пропитываются ароматами бульонов, создавая насыщенные и вкусные супы. Тонкие ломтики добавляют блюдам легкость и изящество.
-
Салаты: Диск-терка позволяет быстро шинковать овощи для свежих салатов. Ровные ломтики выглядят привлекательно и легко комбинируются с другими ингредиентами, придавая салатам необычные текстуры и вкусы.
-
Гарниры: Эффективная нарезка овощей для гарниров. Ровные кусочки создают эстетически привлекательные блюда, которые будут радовать клиентов своим вкусом и внешним видом.
-
Приготовление закусок: Тонкие ломтики могут быть использованы для приготовления различных закусок, таких как тарталетки, канапе и прочее. Они также могут служить основой для различных десертов, добавляя текстуру и вкус.
Установка и использование
-
Установка: Перед установкой убедитесь, что оборудование выключено. Следуйте инструкциям производителя для правильной установки диск-терки на овощерезку или кухонный процессор. Это гарантирует долгий срок службы инструмента и исключает возможные повреждения.
-
Процесс нарезки: Поместите овощи или фрукты в загрузочное отверстие и включите устройство. Следите за процессом нарезки, чтобы убедиться, что нарезка соответствует вашим требованиям. Правильная нарезка поможет вам добиться идеального результата в блюдах.
-
Очистка: После использования рекомендуется сразу же промыть диск-терку в теплой воде с моющим средством или поместить в посудомоечную машину. Это позволит быстро и качественно удалить остатки продуктов и предотвратит их засыхание.
Заключение
Диск-терка ROBOT COUPE 27149 — это важный инструмент на профессиональной кухне, обеспечивающий высокое качество и эффективность нарезки. Благодаря своей прочной конструкции, легкости в уходе и универсальности, она станет надежным помощником для шеф-поваров и персонала в заведениях общественного питания. Инвестируя в этот продукт, вы делаете выбор в пользу надежности и профессионализма, что позволит вам предлагать клиентам только лучшие блюда.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
