Хлеборезка KAYMAN ХМ-300 КР А

Хлеборезка KAYMAN ХМ-300 КР А — это профессиональное оборудование, предназначенное для автоматизации процесса нарезки хлеба различных сортов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель разработана с учетом требований к высокопроизводительной и безопасной эксплуатации, обеспечивая равномерную нарезку хлеба разной толщины. Сочетание инновационного дизайна и передовых технологий делает KAYMAN ХМ-300 КР А надежным инструментом для ресторанов, кафе, пекарен и магазинов.

Основные преимущества KAYMAN ХМ-300 КР А

1. Эффективная нарезка благодаря серповидному ножу:

   • Оборудована серповидным ножом с волнообразной режущей кромкой, которая обеспечивает высокое качество нарезки как для суточного, так и свежего хлеба.
   • Нож изготовлен из специальной закаленной нержавеющей стали, которая сохраняет остроту длительное время, позволяя сократить затраты на обслуживание.

2. Автоматическое отключение для безопасности:

   • Система безопасности автоматически отключает устройство при открытии крышки загрузочного или приемного лотка, а также по завершении нарезки.
   • Этот механизм предотвращает любые производственные травмы, делая хлеборезку максимально безопасной для оператора.

3. Удобное управление и настройка толщины нарезки:

   • Регулируемая толщина нарезки (5, 10, 15 и 20 мм) позволяет гибко адаптировать устройство под различные потребности клиентов.
   • Простое управление делает хлеборезку доступной для использования даже сотрудниками без специальной подготовки.

4. Высокая производительность и универсальность:

   • Модель KAYMAN ХМ-300 КР А обеспечивает производительность от 100 до 300 батонов в час, в зависимости от выбранной толщины ломтика.
   • Это делает её идеальной для предприятий с высокой пропускной способностью, где скорость и точность имеют критическое значение.

Технические характеристики KAYMAN ХМ-300 КР А

Хлеборезка KAYMAN ХМ-300 КР А обладает рядом характеристик, которые делают её удобной и эффективной в эксплуатации:

Особенности конструкции и эксплуатации

1. Простота в санитарной обработке:

   • Хлеборезка KAYMAN ХМ-300 КР А разработана с учетом легкости очистки и поддержания в чистоте, что значительно упрощает соблюдение санитарных норм.
   • Все компоненты, контактирующие с продуктом, легко доступны для обслуживания и дезинфекции.

2. Безопасная эксплуатация:

   • Конструкция устройства исключает возможность случайных травм, благодаря продуманной системе блокировки при открытии крышек лотков.
   • Устройство надежно защищено от перегрева и перенапряжений, что повышает срок службы оборудования и снижает эксплуатационные затраты.

3. Устойчивость и долговечность:

   • Прочный корпус из окрашенной стали гарантирует устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, что особенно важно в условиях интенсивного использования.
   • Долговечность ножа и других рабочих элементов минимизирует необходимость в частом техобслуживании.

Применение KAYMAN ХМ-300 КР А на предприятии

Данная модель хлеборезки идеально подходит для:

• Ресторанов и кафе, где важна скорость и качество подачи свежего хлеба для гостей.
• Пекарен и кондитерских, которые нуждаются в аккуратной и быстрой нарезке для формирования продукции.
• Магазинов и супермаркетов, где наличие свеженарезанного хлеба способствует повышению продаж.

Рекомендации по эксплуатации

Для достижения максимальной эффективности и долговечности KAYMAN ХМ-300 КР А рекомендуется:

• Регулярно проводить чистку ножей и других элементов, контактирующих с хлебом.
• Соблюдать инструкции производителя по обслуживанию и эксплуатации оборудования.
• Хранить хлеборезку в сухом помещении, избегая воздействия агрессивных химических средств.