Куттер Robot Coupe R7

Куттер Robot Coupe R7 представляет собой передовое решение для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивая высокое качество обработки продуктов в самых коротких сроках. Это устройство идеально подходит для измельчения, смешивания и взбивания различных ингредиентов, включая фарши, кремы, паштеты, соусы и муссы. Robot Coupe R7 сочетает в себе мощность, надежность и инновационные технологии, что делает его незаменимым помощником на кухне профессионалов.

Конструкция и материалы

Robot Coupe R7 разработан с акцентом на долговечность и удобство использования, что обеспечивает его надежную работу и долговечность.

• Корпус: Изготовлен из высококачественного металла, что гарантирует прочность и устойчивость к механическим повреждениям.
• Чаша: Большая чаша из матированной нержавеющей стали обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Эргономичная ручка обеспечивает удобный захват и легкость в управлении.
• Ножи: В комплект поставки входит нож с двумя съемными гладкими лезвиями из нержавеющей стали, которые эффективно справляются с различными задачами и легко заменяются.

Функциональные возможности

Robot Coupe R7 предлагает широкий спектр функций, которые обеспечивают отличные результаты обработки продуктов.

• Асинхронный двигатель: Обеспечивает надежную и мощную работу устройства, повышая эффективность его функционирования.
• Режим пульсации: Позволяет точно контролировать процесс нарезки и измельчения, обеспечивая равномерность и точность обработки продуктов.
• Таймер: Включает режим обратного отсчета и секундомер, что упрощает контроль времени обработки и предотвращает перегрев устройства.
• Крышка с отверстием: Позволяет добавлять жидкости или ингредиенты во время работы без остановки устройства, что увеличивает его функциональность и удобство использования.
• Низкая посадка ножа: Обеспечивает более эффективное измельчение и перемешивание продуктов, минимизируя остатки на дне чаши.

Технические характеристики

Куттер Robot Coupe R7 обладает впечатляющими характеристиками, которые делают его универсальным и высокоэффективным инструментом для профессиональной кухни.

• Производительность порций: От 20 до 150 порций, что позволяет обрабатывать различные объемы продуктов в зависимости от потребностей.
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 2,7 кг
  • Взбивание: 3,8 кг
  • Замес теста: 2,7 кг
  • Размалывание: 1,7 кг

Опции и дополнения

Для расширения функционала и адаптации под конкретные задачи доступны различные опции и дополнения:

• Ножи:

  • Нож с крупными зубцами 27308
  • Нож с мелкими зубцами 27307
  • Гладкий нож 27306

• Лезвия:

  • Верхнее лезвие с крупными зубцами 49163
  • Нижнее лезвие с крупными зубцами 49162
  • Верхнее лезвие с мелкими зубцами 49165
  • Нижнее лезвие с мелкими зубцами 49164
  • Гладкое нижнее лезвие
  • Гладкое верхнее лезвие

• Дополнения:

  • Скребок 49552

Преимущества использования

• Высокое качество обработки: Robot Coupe R7 обеспечивает отличные результаты при измельчении, взбивании и перемешивании продуктов, что важно для поддержания высокого уровня качества блюд.
• Многофункциональность: Устройство подходит для выполнения различных задач, что делает его универсальным инструментом на профессиональной кухне.
• Удобство и простота использования: Интуитивно понятное управление и наличие эргономичных элементов обеспечивают комфортную работу и минимизируют время на обучение персонала.

Заключение

Куттер Robot Coupe R7 представляет собой высокоэффективное и надежное оборудование, которое станет незаменимым на кухне любого профессионального заведения. С его помощью можно быстро и качественно обрабатывать различные ингредиенты, достигая отличных результатов в приготовлении фаршей, кремов, соусов и муссов. Инновационные технологии, прочная конструкция и удобство использования делают Robot Coupe R7 идеальным выбором для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.