Доставка до ТК - бесплатно
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF20E — это профессиональное оборудование, разработанное специально для использования на предприятиях общественного питания, в торговых точках и на кухнях ресторанов. Она предназначена для быстрой и эффективной сушки зелени, шпината, салатов и других листовых овощей. Устройство помогает удалять лишнюю влагу с продуктов, что не только улучшает внешний вид и качество сервировки блюд, но и продлевает срок их хранения.
Основное назначение
Центрифуга Kocateq WF20E идеально подходит для интенсивного использования в ресторанах, кафе, отелях, супермаркетах и других предприятиях, занимающихся приготовлением свежих салатов и блюд на основе зелени. Устройство быстро справляется с задачей удаления излишков воды, что значительно ускоряет процесс приготовления блюд и позволяет сохранить свежесть и хрусткость овощей на протяжении долгого времени.
Преимущества и особенности Kocateq WF20E
-
Эффективная сушка зелени и листовых овощей
Благодаря электрическому приводу и скорости вращения до 500 об/мин, Kocateq WF20E позволяет быстро и эффективно удалять влагу с поверхности салатов, шпината, зелени и других листовых овощей. Это существенно улучшает текстуру и вкус готовых блюд, так как излишняя влага может привести к ухудшению их качества и сроков хранения.
-
Прочная и долговечная конструкция
Корпус и внутренняя корзина центрифуги выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность работы оборудования. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и легко поддается чистке, что делает оборудование гигиеничным и безопасным для использования в пищевой промышленности.
-
Прозрачная крышка для визуального контроля
Устройство оснащено прозрачной крышкой, что позволяет персоналу визуально контролировать процесс сушки. Это особенно важно в условиях интенсивного использования на профессиональной кухне, где требуется четкий контроль за качеством приготовления блюд.
-
Удобство управления и безопасность использования
Kocateq WF20E имеет простую механическую панель управления с таймером до 5 минут, что позволяет легко задавать время сушки в зависимости от типа зелени и желаемого результата. Встроенная кнопка аварийной остановки обеспечивает дополнительную безопасность при использовании, что особенно важно в условиях работы с высокими скоростями вращения.
-
Эффективная система отвода воды
Для удобства эксплуатации модель оборудована трубкой для отвода воды из нержавеющей стали, что обеспечивает быстрый и эффективный слив излишков жидкости. Силиконовая трубка устойчива к воздействию воды и химических средств, что гарантирует долгий срок службы оборудования без необходимости частой замены комплектующих.
-
Устойчивость на рабочей поверхности
Резиновые ножки устройства обеспечивают устойчивое положение на любой поверхности и предотвращают скольжение во время работы. Это снижает риск опрокидывания и делает использование центрифуги безопасным даже в условиях высокой загруженности на кухне.
-
Оптимальная вместимость и производительность
С объемом корзины 20 литров и вместимостью до 4 кг салата за один цикл, Kocateq WF20E идеально подходит для обслуживания как небольших кафе, так и крупных ресторанов. Такое сочетание объема и вместимости обеспечивает высокую производительность, что позволяет минимизировать время простоя и повысить общую эффективность процесса приготовления блюд.
-
Компактные габариты для удобного размещения
Благодаря своим компактным размерам (515х660х855 мм), центрифуга Kocateq WF20E легко вписывается в любое кухонное пространство. Она занимает минимум места и может быть установлена даже в ограниченных по площади зонах, не нарушая общей эргономики кухни.
Технические характеристики
- Тип оборудования: Центрифуга для сушки салата
- Привод: Электрический
- Материалы: Корпус и корзина из нержавеющей стали, трубка из силикона, ножки из резины
- Скорость вращения: 500 об/мин
- Таймер: До 5 минут
- Вместимость: 4 кг салата
- Объем корзины: 20 литров
- Внутренний размер корзины: 300х288 мм
- Диаметр трубки: 35 мм
- Дополнительные функции: Прозрачная крышка для контроля, кнопка аварийной остановки
Применение в профессиональной кухне и пищевой промышленности
Использование центрифуги Kocateq WF20E на профессиональной кухне обеспечивает высокое качество приготовления блюд за счет удаления излишков воды, что особенно важно для свежих салатов и других блюд на основе зелени. Устройство экономит время поваров, улучшает общий процесс работы на кухне и способствует созданию более привлекательного и свежего внешнего вида готовых блюд.
Заключение
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF20E — это надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. Ее отличные эксплуатационные характеристики, простота управления и безопасность использования делают Kocateq WF20E незаменимым помощником в любых условиях, где важна высокая производительность и качество работы.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.