Артикул:
0006171
3 364 761 ₽
Нет в наличии
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Самовывоз - бесплатно
Доставка до ТК - бесплатно
Доставка до ТК - бесплатно
Характеристики
Страна
—
Италия
Вес в упаковке, кг
—
338
Мощность, кВт
—
3.7
Напряжение питания, В
—
220\380 В
Длина, мм.
—
108.3
Глубина, мм.
—
118
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Комбинированная машина для производства 3-х видов пасты: - экструдируемых макаронных изделий; - пасты на основе тонко раскатанного теста; - равиоли.
Машина укомплектована 2 узлами замеса теста на 8 кг муки каждый (один из них совмещен с экструдером), раскаткой 167 мм, узлом формования равиоли с емкостью под начинки на 4 л.
В комплект поставки входит 4 бронзовые фильеры диаметром 89 мм с ножом для автоматической подрезки.
Нож для автоматической подрезки снабжен регулятором скорости для настройки длины макарон.
Машина совместима со стандартными фильерами диаметром 89 мм (бронзовыми и с фторопластовыми вставками), что позволяет выпускать широкую гамму макаронных изделий.
Совместима с фильерами для моделей P6, P12.
Легко разбирается для целей очистки.
Блокировка приводов в случае неправильной сборки, попыток доступа к вращающимся узлам, представляющим опасность для персонала.
Низковольтная схема управления.
Все контактирующие с продуктами поверхности изготовлены из безопасных материалов (нержавеющая сталь AISI304, AISI 316, специальная бронза, фторопласт).
Соответствие нормам безопасности ЕЭС, декларация соответствия нормам безопасности ТС (знак соответствия EAC).
Три независимых электрических привода: - нижний тестомес (загрузка 8 кг муки) 1100 Вт; - верхний тестомес (загрузка 8 кг муки) с экструдером 1100 Вт; - формователь равиоли 1300 Вт.
Суммарная мощность: 3700 Вт.
Панель управления содержит: - кнопки включения/выключения привода верхнего тестомеса; - кнопки включения/выключения привода нижнего тестомеса с экструдером; - кнопки выбора направления вращения двигателя для нижнего тестомеса (задействовано при использовании с дополнительной насадкой для производства равиоли); - кнопки включения/выключения привода ножа автоматической подрезки раскатанной пасты; - таймер срабатывания ножа автоподрезки пасты (для регулировки длины, минимальная длина нарезки 20-25 мм); - кнопки включения/выключения привода тестораскатки; - кнопку аварийного отключения.
Машина подготовлена для формования равиоли, но формы не входят в комплект поставки и заказываются дополнительно.
Стандартный бункер начинки на 4 кг.
В комплекте поставки две скалки из PFTE.
Машина позволяет производить раскатанное тесто с автоматическим наматыванием на одну скалку PFTE.
Использование 2-х скалок с намотанным тестом необходимо для производства равиоли.
Для регулировки количества начинки бункер снабжен механическим регулятором позволяющим изменять объем дозирования.
Машина подготовлена для производства лапши из раскатанного теста, насадки для нарезки не входят в комплект поставки и заказываются отдельно.
Производительность:
- лента теста (167х2.5 мм, минимальная длина с ножом автоподрезки 20/25 мм) 50 кг/ч;
- лапша 50 кг/ч;
- равиоли 70 – 80 кг/ч;
- экструдируемые макаронные изделия 15-18 кг/ч.
Машина укомплектована 2 узлами замеса теста на 8 кг муки каждый (один из них совмещен с экструдером), раскаткой 167 мм, узлом формования равиоли с емкостью под начинки на 4 л.
В комплект поставки входит 4 бронзовые фильеры диаметром 89 мм с ножом для автоматической подрезки.
Нож для автоматической подрезки снабжен регулятором скорости для настройки длины макарон.
Машина совместима со стандартными фильерами диаметром 89 мм (бронзовыми и с фторопластовыми вставками), что позволяет выпускать широкую гамму макаронных изделий.
Совместима с фильерами для моделей P6, P12.
Легко разбирается для целей очистки.
Блокировка приводов в случае неправильной сборки, попыток доступа к вращающимся узлам, представляющим опасность для персонала.
Низковольтная схема управления.
Все контактирующие с продуктами поверхности изготовлены из безопасных материалов (нержавеющая сталь AISI304, AISI 316, специальная бронза, фторопласт).
Соответствие нормам безопасности ЕЭС, декларация соответствия нормам безопасности ТС (знак соответствия EAC).
Три независимых электрических привода: - нижний тестомес (загрузка 8 кг муки) 1100 Вт; - верхний тестомес (загрузка 8 кг муки) с экструдером 1100 Вт; - формователь равиоли 1300 Вт.
Суммарная мощность: 3700 Вт.
Панель управления содержит: - кнопки включения/выключения привода верхнего тестомеса; - кнопки включения/выключения привода нижнего тестомеса с экструдером; - кнопки выбора направления вращения двигателя для нижнего тестомеса (задействовано при использовании с дополнительной насадкой для производства равиоли); - кнопки включения/выключения привода ножа автоматической подрезки раскатанной пасты; - таймер срабатывания ножа автоподрезки пасты (для регулировки длины, минимальная длина нарезки 20-25 мм); - кнопки включения/выключения привода тестораскатки; - кнопку аварийного отключения.
Машина подготовлена для формования равиоли, но формы не входят в комплект поставки и заказываются дополнительно.
Стандартный бункер начинки на 4 кг.
В комплекте поставки две скалки из PFTE.
Машина позволяет производить раскатанное тесто с автоматическим наматыванием на одну скалку PFTE.
Использование 2-х скалок с намотанным тестом необходимо для производства равиоли.
Для регулировки количества начинки бункер снабжен механическим регулятором позволяющим изменять объем дозирования.
Машина подготовлена для производства лапши из раскатанного теста, насадки для нарезки не входят в комплект поставки и заказываются отдельно.
Производительность:
- лента теста (167х2.5 мм, минимальная длина с ножом автоподрезки 20/25 мм) 50 кг/ч;
- лапша 50 кг/ч;
- равиоли 70 – 80 кг/ч;
- экструдируемые макаронные изделия 15-18 кг/ч.
Страна
Италия
Вес в упаковке, кг
338
Мощность, кВт
3.7
Напряжение питания, В
220\380 В
Длина, мм.
108.3
Глубина, мм.
118
Высота, мм.
204
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
