Доставка до ТК - бесплатно
Мясорубка Sirman TC 12 E — это профессиональное оборудование, разработанное для эффективного измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях торговли и общественного питания. Эта модель идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, мясных лавках и других заведениях, где важны надежность, высокая производительность и безопасность.
Конструкция и материалы
Мясорубка Sirman TC 12 E изготовлена из прочных и качественных материалов, что обеспечивает её долгий срок службы и соответствие строгим санитарным нормам. Корпус выполнен из отполированного алюминия, отлитого под давлением, что не только придает устройству современный вид, но и обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям и коррозии. Горловина и винт изготовлены из чугуна, что гарантирует надежную работу под высокими нагрузками, а насадка и нож — из нержавеющей стали, устойчивой к окислению и деформациям.
Особое внимание уделено системе вентиляции мотора, которая эффективно защищает двигатель от перегрева, продлевая срок его службы и повышая надежность работы даже при интенсивной эксплуатации.
Функциональные возможности
Sirman TC 12 E разработана для быстрого и качественного измельчения различных видов мяса и рыбы, а также для набивки колбас. Мясорубка оснащена редуктором с узлом в масляной ванне, что обеспечивает плавную и бесшумную работу устройства, снижая износ компонентов и необходимость в частом техническом обслуживании.
Система управления класса IP54 с устройством NVR предотвращает случайное включение устройства после перебоев в электроснабжении, обеспечивая безопасность оператора. Это особенно важно на профессиональной кухне, где соблюдение норм безопасности является приоритетом.
Удобство и безопасность эксплуатации
Одной из ключевых особенностей модели Sirman TC 12 E является её продуманная система управления и простота эксплуатации. Эргономичное расположение кнопок и панелей управления позволяет легко контролировать работу мясорубки, а возможность опциональной установки реверсной кнопки (приобретается отдельно) дает дополнительный контроль над направлением вращения винта, что помогает избежать заклинивания и упрощает очистку.
Полностью разборная конструкция упрощает чистку и обслуживание, что особенно важно для соблюдения гигиенических норм на предприятиях общественного питания. Все съемные элементы легко разбираются без использования специального инструмента, что значительно экономит время при ежедневной эксплуатации.
Технические особенности и производительность
Мясорубка Sirman TC 12 E оснащена решеткой с отверстиями диаметром 4,5 мм, что позволяет получать фарш мелкой текстуры, идеально подходящий для различных блюд, включая котлеты, тефтели и начинки для пирогов. При необходимости могут быть установлены дополнительные решетки с другим диаметром отверстий, что расширяет функциональные возможности устройства.
Редукторный привод в масляной ванне обеспечивает высокую производительность и долговечность, минимизируя трение и перегрев. Такая система значительно снижает уровень шума и вибраций, делая работу с устройством более комфортной для персонала.
Преимущества использования Sirman TC 12 E
-
Прочная конструкция из алюминия и чугуна: Корпус из алюминия, горловина и винт из чугуна гарантируют долгий срок службы и устойчивость к механическим повреждениям.
-
Редуктор в масляной ванне: Обеспечивает плавную, тихую и долговечную работу устройства, снижая необходимость в частом обслуживании.
-
Безопасное управление: Система IP54 с устройством NVR предотвращает случайные включения, обеспечивая безопасность на кухне.
-
Простота обслуживания: Легкосъемные компоненты упрощают очистку и дезинфекцию мясорубки, что особенно важно для соблюдения санитарных норм.
-
Высокая производительность: Быстрое измельчение мяса и рыбы делает модель оптимальным выбором для предприятий с большим объемом производства.
-
Опциональная реверсная функция: Позволяет менять направление вращения винта, предотвращая заклинивание и упрощая очистку.
Область применения
Мясорубка Sirman TC 12 E идеально подходит для использования в заведениях общественного питания, включая рестораны, кафе, мясные лавки и супермаркеты. Она обеспечивает стабильное качество продукции и высокую производительность, что позволяет сэкономить время и силы при приготовлении блюд. Благодаря продуманной конструкции и современным технологиям, эта мясорубка станет надежным и эффективным помощником на профессиональной кухне.
Sirman TC 12 E — это сочетание высокой производительности, надежности и безопасности, которое оценят владельцы и руководители предприятий торговли и общественного питания. Устройство отвечает всем требованиям современных стандартов и гарантирует стабильно высокое качество приготовленных продуктов.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Мы рады объявить о значительном пополнении нашего каталога кулинарного оборудования – продукция известного итальянского бренда Sirman становится доступной для заказа. Sirman, лидер в производстве профессионального кухонного оборудования, известен своими высококачественными и надежными продуктами, которые пользуются доверием шеф-поваров и рестораторов по всему миру.
