Мясорубка Apach ATI22UT/SS 220В

Мясорубка Apach ATI22UT/SS 220В — это профессиональное оборудование, созданное для эффективного измельчения мяса и рыбы в фарш, приготовления котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря современным технологиям, прочной конструкции и мощному двигателю, эта мясорубка идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых и супермаркетах, где важны высокая производительность и надежность оборудования.

Основные преимущества Apach ATI22UT/SS 220В

1. Высокая производительность и мощность двигателя

   Apach ATI22UT/SS оснащена мощным асинхронным двигателем с усиленной системой вентиляции, что обеспечивает стабильную работу устройства даже при высоких нагрузках. Мощность двигателя в сочетании с прочным редуктором позволяет мясорубке легко справляться с измельчением различных видов мяса и рыбы, обеспечивая непрерывную работу на протяжении длительного времени. Асинхронный двигатель имеет встроенную защиту от перегрузок, что предотвращает поломки и продлевает срок службы устройства.

2. Редуктор с повышенной прочностью

   В конструкции мясорубки используется усиленный редуктор, который обеспечивает плавную и надежную работу механизма. Это особенно важно при переработке жесткого или жилистого мяса, так как редуктор выдерживает значительные нагрузки и минимизирует износ компонентов. Внутренние шестерни редуктора погружены в масляную ванну, что снижает уровень шума и обеспечивает долговременную бесперебойную эксплуатацию оборудования.

3. Функция реверса для предотвращения засоров

   Одним из ключевых преимуществ данной модели является наличие функции "Реверс". Эта функция позволяет быстро устранить проблему наматывания жил на шнек и предотвращает засоры, что существенно облегчает работу оператора. Реверс особенно полезен при переработке жилковатого мяса и способствует поддержанию высокой производительности устройства без частых остановок на очистку.

4. Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

   Мясорубка оснащена самозатачивающимися ножами со сменными лезвиями, которые обеспечивают высокое качество резки и долговечность. Это решение уменьшает необходимость частой замены ножей и повышает эффективность работы оборудования. Благодаря этому, даже при постоянной эксплуатации, ножи сохраняют остроту и не требуют частого обслуживания, что экономит время и снижает затраты на эксплуатацию.

5. Нержавеющая сталь для долговечности и гигиеничности

   Все ключевые компоненты мясорубки, такие как ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Этот материал обеспечивает долговечность оборудования, устойчивость к коррозии и легкость в очистке, что критично для соблюдения санитарных норм на предприятиях общественного питания. Нержавеющая сталь также предотвращает впитывание запахов и защищает мясорубку от химического воздействия агрессивных моющих средств.

6. Удобство эксплуатации и обслуживания

   Конструкция Apach ATI22UT/SS продумана до мелочей для удобства оператора. Легкоразбираемые компоненты упрощают очистку и обслуживание, а использование высококачественных материалов гарантирует долговечность. Мясорубка поставляется с двумя решетками разного диаметра (6 мм и 10 мм), что позволяет адаптировать её под различные задачи — от приготовления фарша до набивки колбас.

7. Эргономичный дизайн и безопасность использования

   Мясорубка имеет эргономичный и компактный дизайн, что позволяет разместить её даже на небольших кухнях. Защитные механизмы предотвращают случайное включение и обеспечивают безопасность оператора при работе с устройством. Надежная система фиксации и блокировки элементов мясорубки дополнительно повышает безопасность и удобство использования.

8. Применение на предприятиях общественного питания и торговли

   Apach ATI22UT/SS — идеальный выбор для ресторанов, кафе, мясных цехов и супермаркетов, где необходима высокая производительность и надежность. Мясорубка легко справляется с большими объемами мяса, обеспечивает однородность измельчения и позволяет быстро готовить фарш, котлеты или колбасные изделия. Это оборудование помогает предприятиям повышать производительность и качество конечного продукта.

Технические характеристики

• Мощность двигателя: 220В, асинхронный двигатель с вентиляцией.
• Материал корпуса и компонентов: Нержавеющая сталь.
• Функция реверса: Да.
• Ножи: Самозатачивающиеся, сменные лезвия.
• Редуктор: Усиленный, с масляной ванной.
• Диаметр отверстий решетки: 6 мм и 10 мм.
• Система защиты от перегрузок: Да.

Удобство очистки и гигиеничность

Все съемные части мясорубки легко разбираются для быстрой и тщательной очистки. Это особенно важно на профессиональной кухне, где соблюдение санитарных норм является обязательным условием. Возможность быстрой замены ножей и решеток без использования дополнительных инструментов ускоряет подготовку мясорубки к работе после очистки.

Заключение

Мясорубка Apach ATI22UT/SS 220В — это высококачественное оборудование, созданное для профессионального использования на кухне. Мощность, надежность и удобство эксплуатации делают её идеальным решением для предприятий общественного питания и торговли, где важно сочетание производительности и долговечности. Функция реверса, самозатачивающиеся ножи и высококачественная нержавеющая сталь обеспечивают высокую эффективность и безопасность работы, что делает Apach ATI22UT/SS незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.