Доставка до ТК - бесплатно
Мясорубка FIMAR 22/TE — это высококачественное профессиональное оборудование, разработанное для предприятий общественного питания и торговли, где требуется быстрое и эффективное измельчение мяса и рыбы. Она обеспечивает не только первичное измельчение, но и повторное измельчение котлетной массы, а также набивку колбас. Эта модель является идеальным решением для тех, кто стремится к высокой производительности и надежности в процессе приготовления мясных продуктов.
Конструкция и материалы
Мясорубка FIMAR 22/TE обладает прочной конструкцией, выполненной из высококачественных материалов, что гарантирует долговечность и надежность. Корпус устройства изготовлен из полированного алюминия, что не только придаёт ему эстетичный вид, но и обеспечивает легкость в уходе. Благодаря своей поверхности, мясорубка устойчива к коррозии и легко очищается, что делает её идеальным выбором для профессиональной кухни.
Внутренние детали, такие как самозатачивающийся нож, решетка и извлекаемый режущий узел, выполнены из нержавеющей стали. Это значительно увеличивает срок службы этих компонентов и обеспечивает устойчивость к износу. Нержавеющая сталь также гарантирует высокие санитарные стандарты, что крайне важно в сфере общественного питания.
Принцип работы
Мясорубка FIMAR 22/TE работает по принципу эффективного измельчения, что достигается благодаря зубчатому редуктору в масляной ванне. Этот механизм обеспечивает стабильную работу устройства даже при больших нагрузках, минимизируя риск перегрева и увеличивая общую производительность.
Измельчение мяса происходит в несколько этапов. Первоначально мясо подается через отверстие для подачи диаметром 52 мм, что позволяет помещать большие куски без необходимости предварительной нарезки. Далее мясо обрабатывается самозатачивающимся ножом, который эффективно режет продукт на мелкие кусочки, а решетка с диаметром отверстий 6 мм позволяет достичь нужной текстуры фарша.
Удобство эксплуатации и обслуживания
Одним из основных преимуществ мясорубки FIMAR 22/TE является её простота в использовании и обслуживании. Все внутренние детали съемные, что позволяет легко их очищать и мыть в посудомоечной машине. Это существенно упрощает процесс уборки после работы и способствует поддержанию высоких стандартов гигиены на кухне.
В дополнение к этому, устройство оснащено рядом опций, которые можно заказывать отдельно:
- Система Унгер: для улучшения качества измельчения и повышения эффективности работы.
- Реверс: функция реверсирования, которая позволяет устранить забивки и обеспечивает бесперебойную работу устройства.
- Решетки и ножи: запасные комплектующие для замены изношенных элементов.
- Насадки для наполнения колбас (диаметр 15 мм / 20 мм / 30 мм): для удобного приготовления колбасных изделий.
Применение в общественном питании
Мясорубка FIMAR 22/TE предназначена для широкого спектра применения в различных сферах общественного питания:
- Рестораны и кафе: Идеально подходит для приготовления свежего фарша, котлет и других мясных изделий. Высокая производительность позволяет обслуживать большое количество клиентов без задержек.
- Мясные цеха: Устройство позволяет быстро и качественно обрабатывать мясо, что является важным аспектом для соблюдения сроков и объемов поставок.
- Кулинарные школы: Широко используется в учебных заведениях для обучения студентов навыкам обработки мяса и приготовления колбасных изделий.
- Магазины и торговые точки: Позволяет продавцам предоставлять клиентам свежеприготовленный фарш и колбасы, что способствует повышению продаж и удовлетворенности клиентов.
Преимущества использования FIMAR 22/TE
- Эффективность и производительность: Высокая мощность и надежный редуктор обеспечивают стабильную работу даже при больших объемах мяса.
- Качество измельчения: Самозатачивающийся нож и решетка гарантируют идеальную текстуру фарша, что улучшает качество конечного продукта.
- Надежность и долговечность: Использование высококачественных материалов обеспечивает долгий срок службы устройства и минимизирует затраты на его обслуживание.
- Легкость в обслуживании: Съемные детали и простота в уходе делают эту мясорубку удобной в эксплуатации и уходе.
Заключение
Мясорубка FIMAR 22/TE — это надежное и высококачественное оборудование, которое значительно упрощает процесс обработки мяса на предприятиях общественного питания. Высокие стандарты качества, долговечность и простота в эксплуатации делают её идеальным выбором для владельцев ресторанов, кафе и мясных цехов. Это устройство не только повышает эффективность работы, но и способствует улучшению качества блюд, что в конечном итоге приводит к увеличению удовлетворенности клиентов и росту бизнеса.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.