Мясорубка Fama TS 22 FTS 117E

Мясорубка Fama TS 22 FTS 117E представляет собой современное решение для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивая высокую производительность и надежность при переработке мяса и рыбы. Эта модель разработана с учетом требований профессиональных поваров и мясопереработчиков, предлагая эффективные функции для обработки различных видов продуктов. Fama TS 22 FTS 117E идеально подходит для измельчения мяса на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас, что делает её незаменимым помощником в кухнях ресторанов, кафе и магазинов.

Конструкция и материалы

Корпус мясорубки выполнен из литого под давлением алюминиевого сплава, что обеспечивает не только легкость конструкции, но и её прочность. Такой материал устойчив к коррозии и механическим повреждениям, что позволяет использовать оборудование в условиях высокой нагрузки. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из безопасных для здоровья материалов.

Решетка и самозатачивающийся нож из нержавеющей стали гарантируют долговечность и высокую эффективность измельчения. Шнек, изготовленный из никелевого сплава, обеспечивает дополнительную прочность и устойчивость к износу.

Основные характеристики

• Электромеханическая система управления. Fama TS 22 FTS 117E оснащена интуитивно понятной электромеханической системой управления, которая позволяет легко контролировать процесс переработки продуктов, минимизируя вероятность ошибок в эксплуатации.

• Защита от перегрева. Модель оснащена функцией защиты от перегрева, что предотвращает повреждение оборудования и увеличивает его срок службы, особенно при длительном использовании.

• Асинхронный двигатель с принудительной вентиляцией. Эффективный асинхронный двигатель обеспечивает стабильную работу при высоких нагрузках, а принудительная вентиляция позволяет избежать перегрева, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации.

• Удобный режущий блок. Режущий блок мясорубки может быть полностью отделен от корпуса, что облегчает процесс гигиенической очистки и обслуживания. Это значительно упрощает уход за оборудованием и гарантирует соблюдение санитарных норм.

Комплектация

В комплект поставки входят все необходимые аксессуары для удобного использования мясорубки:

• Пластиковый толкатель. Позволяет безопасно и эффективно подавать продукты в мясорубку, минимизируя риск травм.

• Лоток для подачи мяса. Удобный лоток обеспечивает эффективное распределение мяса перед его измельчением.

• Приемный лоток. Упрощает процесс сбора готового фарша.

Дополнительные характеристики

• Диаметр решетки: 82 мм
• Диаметр отверстий решетки: 6 мм
• Размер загрузочной воронки: 120x52 мм
• Габариты в упаковке: 480х300х510 мм

Опции

Модель Fama TS 22 FTS 117E предлагает возможность расширения функционала за счет дополнительных опций, которые можно заказать отдельно:

• Функция реверса. Позволяет избежать засоров и облегчает процесс очистки устройства при попадании жил и костей в горловину.

• Комплект для наполнения колбас. Данная опция позволяет использовать мясорубку для набивки колбас, расширяя возможности ее применения на кухне.

Применение

Мясорубка Fama TS 22 FTS 117E предназначена для использования в профессиональных кухнях, где важна высокая производительность и качество обработки продуктов. Она подходит для:

• Ресторанов и кафе, где требуется быстрое и качественное приготовление мясных блюд.
• Мясных магазинов, занимающихся переработкой мяса.
• Столовых и catering-компаний, нуждающихся в надежном оборудовании для массового производства пищи.

С Fama TS 22 FTS 117E вы можете быть уверены в качестве и надежности, которые необходимы для удовлетворения потребностей ваших клиентов и обеспечения бесперебойной работы вашего бизнеса.