Овощерезка Apach AVG200 (5 дисков)

Овощерезка Apach AVG200 – это профессиональный инструмент для предприятий общественного питания и торговли, разработанный для быстрого и качественного нарезания фруктов, овощей и других продуктов на кусочки различной формы и размеров. Она является идеальным решением для ресторанов, кафе, столовых, а также магазинов, где требуется высокая производительность и точность нарезки для приготовления блюд. Модель отличается высокой надежностью, долговечностью и простотой в эксплуатации, что делает ее незаменимым помощником на кухне.

Конструкция и материалы

Корпус овощерезки Apach AVG200 выполнен из прочного алюминиевого сплава и высококачественной нержавеющей стали. Такое сочетание материалов обеспечивает отличную устойчивость к механическим повреждениям и коррозии, гарантируя долговечность устройства даже при интенсивном использовании в условиях профессиональной кухни. Бункер, который также выполнен из нержавеющей стали, обладает высокой устойчивостью к внешним воздействиям, что делает процесс нарезки продуктов более безопасным и гигиеничным.

Эксклюзивная система загрузки

Особенностью Apach AVG200 является эксклюзивная система загрузки, которая обеспечивает стабильное и равномерное нарезание даже мягких продуктов, таких как помидоры, грибы или вареные овощи. Это значительно упрощает процесс приготовления разнообразных блюд, особенно при больших объемах работы. Благодаря этой системе, устройство также справляется с твердыми овощами, такими как морковь, картофель или свекла, гарантируя отличные результаты нарезки с минимальными усилиями.

Вентилируемый мотор

Мотор Apach AVG200 оснащен системой вентиляции, что предотвращает его перегрев даже при длительном использовании. Такая система охлаждения продлевает срок службы устройства и делает его более надежным для постоянной работы на кухне, особенно в пиковые часы, когда оборудование испытывает максимальные нагрузки.

Эргономичность и безопасность

Овощерезка оснащена эргономичной ручкой прижимного устройства с микровыключателем, что гарантирует удобство в использовании и безопасность оператора. Микровыключатель предотвращает случайное включение аппарата при открытом доступе к ножам, что минимизирует риск травм. Конструкция устройства разработана таким образом, чтобы оператор мог быстро и безопасно загружать продукты, минимизируя контакт с движущимися частями.

Комплект дисков

В комплект Apach AVG200 входят пять дисков для различных видов нарезки:

• Диск для нарезки ломтиками (толщина 3 мм)
• Диск для нарезки ломтиками (толщина 8 мм)
• Диск для нарезки соломкой (ширина 8 мм)
• Диск для терки (толщина 3 мм)
• Диск для нарезки кубиков (размер 8х8 мм)

Наличие разнообразных дисков позволяет устройству выполнять широкий спектр задач, включая нарезку овощей для салатов, супов, гарниров, а также терку сыра, овощей и фруктов для различных блюд. Диски выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.

Простота в эксплуатации и уходе

Овощерезка Apach AVG200 разработана с учетом удобства ежедневной эксплуатации и простоты ухода. Съемные детали легко чистятся и могут быть быстро демонтированы для тщательной санитарной обработки. Это особенно важно для предприятий общественного питания, где чистота и гигиена играют ключевую роль.

Преимущества Apach AVG200:

• Прочность и долговечность: корпус из алюминиевого сплава и нержавеющей стали гарантирует длительный срок службы.
• Высокая производительность: мощный вентилируемый мотор и эксклюзивная система загрузки справляются с нарезкой даже мягких продуктов.
• Многофункциональность: комплект из 5 дисков позволяет выполнять различные виды нарезки и терки.
• Эргономичный дизайн: удобная ручка и система безопасности делают устройство комфортным и безопасным в использовании.
• Легкость в уходе: съемные детали можно легко очищать, что обеспечивает высокий уровень гигиены.

Технические характеристики:

• Мощность: 550 Вт
• Напряжение: 220 В
• Материал корпуса: алюминиевый сплав, нержавеющая сталь
• Комплект ножей: нарезка 3 мм, нарезка 8 мм, соломка 8 мм, терка 3 мм, кубики 8х8 мм
• Система безопасности: микровыключатель на прижимном устройстве
• Система охлаждения: вентилируемый мотор

Овощерезка Apach AVG200 является надежным и многофункциональным решением для автоматизации процесса нарезки на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря своей производительности, удобству в эксплуатации и надежной конструкции, она станет незаменимым помощником на кухне.