Доставка до ТК - бесплатно
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350 380В — это высококачественное и многофункциональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Эта машина является незаменимым помощником в процессах нарезки, шинковки и протирания различных овощей, фруктов и творога, что позволяет значительно ускорить и упростить работу на кухне.
Конструкция и материалы
Модель ТОРГМАШ ОМ-350 отличается прочной конструкцией, выполненной из высококачественных материалов. Корпус машины изготовлен из стали, что обеспечивает надежность и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Порошковое покрытие защищает устройство от коррозии и механических повреждений, что делает его подходящим для использования в условиях производственных кухонь.
Эффективная зубчато-ремённая передача и быстродействующие защелки для крепления обеспечивают простоту и удобство в использовании. Быстросъемный корпус с лотком для сбора нарезанных продуктов упрощает процесс санитарной обработки, что крайне важно для соблюдения гигиенических норм на кухне.
Рабочие органы
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350 оснащена разнообразными рабочими органами, что делает ее универсальным инструментом для обработки различных продуктов:
- Ротор лопастной — обеспечивает равномерную и качественную обработку продуктов.
- Диск протирочный 3 мм — идеален для протирания овощей и фруктов, позволяя получить однородную массу.
- Решетка ножевая 12х12 мм — предназначена для нарезки кубиками, обеспечивая стабильное качество нарезки.
- Нож дисковый 2 мм — используется для получения тонких ломтиков.
- Диск шинковочный — позволяет шинковать капусту и другие мягкие овощи.
- Нож дисковый 10 мм — предназначен для нарезки ломтиками.
- Нож комбинированный 10х10 мм — универсальный инструмент, который можно использовать для различных типов нарезки.
Производительность
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350 обладает высокой производительностью, что позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за короткий промежуток времени:
-
При нарезании сырых овощей:
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
-
При нарезании вареных овощей:
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
-
При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
Эти показатели делают машину ТОРГМАШ ОМ-350 оптимальным выбором для предприятий, стремящихся повысить свою производительность и улучшить качество обслуживания клиентов.
Подготовка овощей к нарезке
Правильная подготовка овощей к нарезке играет важную роль в эффективности работы машины. Овощи должны соответствовать следующим размерам для оптимальной нарезки:
- Клубни картофеля: от 50 до 80 мм
- Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
- Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
- Капуста: не более 140 мм
Соблюдение этих размеров обеспечит высокое качество нарезки и стабильную работу машины.
Технические характеристики
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
- Потребляемая мощность: 0,8 кВт
Габариты и упаковка
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350 поставляется в двух вариантах исполнения:
- Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм
- Протирочное исполнение: 400х295х925 мм
Габариты в упаковке составляют 850х520х1015 мм, объем упаковки — 0,41 м³.
Дополнительные опции
Для расширения функциональности овощерезательно-протирочной машины доступны следующие опции, которые можно заказать отдельно:
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
Эти дополнительные инструменты позволяют использовать машину для обработки еще большего количества видов продуктов, что делает ее универсальным оборудованием для любой профессиональной кухни.
Заключение
Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350 380В — это надежное и производительное оборудование, которое значительно упростит процесс нарезки и обработки овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Ее высокая производительность, прочная конструкция и простота в использовании делают ее идеальным выбором для профессиональных кухонь, где требуется быстрое и качественное приготовление блюд. Инвестируя в эту машину, вы получите надежного помощника, который поможет повысить эффективность работы вашего предприятия.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.