Доставка до ТК - бесплатно
Овощерезка Robot Coupe CL52 – это профессиональное оборудование для переработки овощей и фруктов, разработанное специально для предприятий общественного питания и торговли. Модель идеально подходит для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, столовых, кафе, а также на производственных линиях, где требуется высокая производительность и скорость обработки продуктов. Это устройство оснащено современными функциями, что делает его незаменимым инструментом для шеф-поваров и кулинарных специалистов.
Основное назначение
Robot Coupe CL52 предназначена для нарезки овощей и фруктов, позволяя быстро и точно измельчать продукты до нужной формы и размера. Ее возможности варьируются от стандартной нарезки и шинковки до получения специфических форм, таких как кубики, соломка и слайсы. Это оборудование может использоваться для приготовления ингредиентов для супов, салатов, гарниров и других блюд.
Конструкция и особенности
Овощерезка оснащена двумя загрузочными отверстиями, которые обеспечивают гибкость в работе с различными видами продуктов:
- Широкая воронка XL позволяет загружать объемные овощи, такие как капуста или большие помидоры. Она вмещает до 15 помидоров одновременно, что существенно экономит время на подготовительных процессах.
- Цилиндрическое отверстие подходит для длинных и более нежных продуктов, таких как морковь, кабачки или огурцы. Его диаметр составляет 58 мм, что удобно для точной нарезки тонких и длинных ингредиентов.
Долговечность и надежность
Robot Coupe CL52 оборудована индукционным двигателем с валом из нержавеющей стали, который установлен на шарикоподшипниках. Это обеспечивает:
- Бесшумную работу без вибраций;
- Высокую надежность и долговечность при интенсивной эксплуатации;
- Отсутствие необходимости в техническом обслуживании, благодаря конструкции без изнашиваемых деталей (щеток).
Увеличенная производительность
Производительность устройства:
- Теоретическая производительность достигает до 750 кг/час, что позволяет справляться с большими объемами продукции;
- Практическая производительность составляет до 250 кг/час, обеспечивая эффективную и непрерывную работу на кухне.
Robot Coupe CL52 может обрабатывать от 70 до 600 порций в час, что делает ее идеальной для крупных ресторанов и предприятий общепита с интенсивным потоком клиентов.
Простота в использовании и безопасности
Модель оснащена эргономичным рычагом с усилителем, который снижает физическую нагрузку на оператора, что делает работу с овощерезкой комфортной даже при длительном использовании. Также овощерезка оснащена функцией бокового сброса, что ускоряет процесс выгрузки нарезанных продуктов.
Все детали, контактирующие с продуктами, легко снимаются, что обеспечивает быструю очистку и поддержание гигиены. Корпус выполнен из высококачественных материалов, устойчивых к коррозии и загрязнениям, что гарантирует долгий срок службы устройства.
Комплектация и дополнительные опции
Robot Coupe CL52 предлагает возможность настройки под индивидуальные нужды благодаря большому выбору дополнительных дисков и насадок, которые можно заказать отдельно:
- Диски для нарезки слайсов разной толщины (от 0,6 мм до 14 мм);
- Волнистые ломтики (от 2 до 5 мм);
- Терки с диаметром отверстий от 1,5 мм до 9 мм, включая диски для пармезана и драников;
- Насадки для соломки (различные размеры от 1х8 мм до 8х8 мм);
- Комплекты для нарезки кубиков (размер кубиков от 5х5 мм до 25х25 мм);
- Насадки для приготовления картофеля фри.
Дополнительные опции позволяют существенно расширить функциональные возможности устройства, обеспечивая многообразие форм и типов нарезки для различных блюд.
Заключение
Robot Coupe CL52 – это высокопроизводительная и надежная овощерезка, созданная для профессиональных кухонь, где требуются точность, скорость и долговечность. Она обеспечивает гибкость в обработке различных продуктов, что делает ее незаменимым помощником на любом предприятии общественного питания.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.