Доставка до ТК - бесплатно
Модель UNOX XB693-MP идеально подходит для профессиональных кухонь в ресторанах, кафе и пекарнях, где требуется высокая производительность и надежность оборудования. С учетом своих многочисленных функций и продвинутых технологий, этот пароконвектомат является отличным вложением в качество и эффективность кулинарных процессов.
Основные функции
- Простое механическое управление.
- Возможность выпекания разнообразных хлебобулочных изделий.
- Функции тушения, жарки, разогрева и приготовления на пару.
- Совместимость с противнями размером 600x400 мм и гастроемкостями GN1/1 размером 532x325 мм.
Ручные режимы управления
- Регулировка температуры в диапазоне от 80 до 260°C.
- Комбинированный режим с технологией STEAM.Plus™ до 260°C.
- Режим предварительного нагрева до 260°C.
- Непрерывный режим работы INF.
Инновационные технологии UNOX
- AIR.Plus™: оптимизированное распределение воздуха в камере.
- Реверсивное вращение вентиляторов с двумя скоростями.
- DRY.Plus™: естественный отвод влажного воздуха.
- STEAM.Plus™: поддержание идеального уровня влажности в камере печи.
- Protek.SAFE™: высокая теплоизоляция и повышенная безопасность использования.
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери, что минимизирует потери тепла и увеличивает эффективность.
- Дверца с двойным остеклением для дополнительной изоляции и безопасности.
Технические особенности
- Патентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика, обеспечивающая долговечность и надежность.
- Изготовление камеры из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе.
- Встроенная LED-подсветка камеры улучшает видимость внутри, делая процесс контроля за приготовлением более удобным.
- Замок двери из высокопрочного углеродного волокна предоставляет дополнительную прочность и безопасность.
- Лоток для сбора конденсата с постоянным отводом воды, даже когда дверца открыта, предотвращает образование луж на полу.
- Система защиты от перегрева предотвращает возможные аварийные ситуации и повреждение оборудования.
- Возможность открытия внутреннего стекла двери облегчает её чистку и обслуживание.
- L-образные направляющие для противней с углублениями упрощают загрузку и разгрузку, минимизируя риск травм.
- Возможность перенавешивания двери обеспечивает гибкость в настройке и использовании агрегата в зависимости от условий помещения.
Дополнительная информация
Противни и гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Это позволяет пользователям выбирать аксессуары, которые наилучшим образом соответствуют их потребностям и виду кулинарной деятельности.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Unox — итальянский бренд с богатой историей, заслуживший признание в мире профессионального кухонного оборудования. Основанная в 1960-х годах, компания Unox на протяжении десятилетий сочетает традиции итальянской кулинарии с передовыми технологиями, создавая оборудование, которое отвечает самым высоким требованиям современной индустрии общественного питания.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос