Доставка до ТК - бесплатно
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M — это передовое решение для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивающее быстрое охлаждение и заморозку продуктов, прошедших тепловую обработку. Этот аппарат создан для профессионалов, которые ценят качество, надежность и эффективность на каждой стадии работы. Благодаря использованию передовых технологий и прочных материалов, HURAKAN HKN-BCF5M станет незаменимым оборудованием для ресторанов, кафе, кондитерских и столовых, обеспечивая сохранение свежести и первоначальных свойств продуктов на длительный срок.
Конструкция и материалы
HURAKAN HKN-BCF5M выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Внутренняя камера также изготовлена из нержавеющей стали, что делает ее устойчивой к воздействию коррозии и позволяет легко поддерживать санитарные нормы. Прочная конструкция и элегантный дизайн делают этот шкаф отличным дополнением к любому профессиональному кухонному оборудованию.
Компактные размеры и регулируемые по высоте ножки позволяют гибко настраивать положение шкафа на рабочей поверхности, что особенно важно для малогабаритных кухонь. Встроенная система управления облегчает эксплуатацию, позволяя точно контролировать параметры заморозки.
Технологические особенности
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M оснащен системой охлаждения с вентиляцией, которая гарантирует равномерное распределение холодного воздуха по всей камере. Это предотвращает образование ледяных корок и способствует равномерной заморозке продуктов. Использование компрессора SECOP SC21CL обеспечивает стабильную работу устройства даже при интенсивной эксплуатации.
Контроллер Dixell позволяет пользователю задавать необходимые параметры охлаждения и заморозки с высокой точностью, что делает управление процессом простым и интуитивно понятным. Дополнительное удобство обеспечивает термощуп, входящий в комплект поставки, который позволяет контролировать температуру внутри продуктов.
Для поддержания высокой эффективности работы оборудования используется хладагент R404a, который отличается высокой производительностью и безопасностью для окружающей среды. ТЭН оттайки помогает быстро и без усилий размораживать камеру, поддерживая ее в рабочем состоянии без перерывов.
Функциональные возможности
HURAKAN HKN-BCF5M предназначен для работы с широким спектром продуктов, включая мясо, рыбу, овощи, готовые блюда и кондитерские изделия. Он способен оперативно охладить или заморозить продукты, сохраняя их свежесть, структуру и питательные вещества. Максимальная глубина гастроемкости для этой модели составляет 40 мм, что делает его подходящим для работы с различными типами продуктов и объемами.
Шкаф также оборудован удобной электронной панелью управления, что позволяет настраивать параметры заморозки в зависимости от потребностей кухни. Встроенная функция оттайки облегчает обслуживание и продлевает срок службы оборудования.
Применение
HURAKAN HKN-BCF5M идеально подходит для использования в профессиональной кухне, где важны скорость и качество заморозки продуктов. Этот шкаф шоковой заморозки незаменим в ресторанах, кафе, кондитерских, столовых и других заведениях общественного питания, где требуется заморозка большого объема продуктов в короткие сроки.
Эффективное использование этого оборудования позволяет предприятиям минимизировать потери продуктов, улучшить качество сервиса и увеличить прибыль. В условиях высокой конкуренции на рынке общественного питания, наличие такого оборудования дает заведениям значительное конкурентное преимущество.
Преимущества
- Эффективность и производительность: HURAKAN HKN-BCF5M обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку продуктов, что помогает сохранить их свежесть и качество на длительный срок.
- Надежность: Прочная конструкция и использование качественных материалов гарантируют долговечность оборудования даже при интенсивной эксплуатации.
- Простота в эксплуатации: Интуитивно понятная система управления и термощуп облегчают работу с устройством, позволяя точно контролировать параметры заморозки.
- Экологичность: Хладагент R404a безопасен для окружающей среды и соответствует современным экологическим стандартам.
Заключение
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M — это идеальный выбор для профессионалов, которые ищут надежное, эффективное и простое в использовании оборудование для своей кухни. Этот шкаф поможет вам сохранить высокое качество продуктов, оптимизировать рабочие процессы и обеспечить превосходный результат для ваших клиентов.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.