Стол для салатов HICOLD SLE1-111GN (1/3) с крышкой

Стол для салатов HICOLD SLE1-111GN (1/3) — это профессиональное решение для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивающее удобство работы с ингредиентами для приготовления пиццы, салатов и других блюд. Эта модель объединяет рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что делает её незаменимой на кухнях ресторанов, кафе и других заведений, где важно поддерживать продукты в свежем состоянии и организовать рабочее пространство максимально эффективно.

Основные характеристики и преимущества

HICOLD SLE1-111GN (1/3) — это сочетание передовых технологий и высококачественных материалов, что позволяет обеспечивать надежную и долговечную эксплуатацию даже в условиях интенсивной работы. Этот стол для салатов разработан с учётом всех требований современных профессиональных кухонь.

• Корпус и столешница из нержавеющей стали: Материал корпуса и рабочей поверхности выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает высокую стойкость к коррозии, легкость в уходе и соответствие санитарным нормам. Нержавеющая сталь также отличается долговечностью, что важно для долгосрочной эксплуатации.

• Динамическая система охлаждения: Стол оборудован динамической системой охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всей внутренней камере, поддерживая оптимальные условия хранения продуктов. Это позволяет сохранить свежесть и вкус ингредиентов на протяжении всего рабочего дня.

• Автоматическая оттайка: Благодаря функции автоматической оттайки, поддержание чистоты и порядка в холодильной камере становится проще и удобнее. Система предотвращает образование наледи и конденсата, что продлевает срок службы оборудования и обеспечивает стабильную работу.

• Электронная панель управления: Современная электронная панель управления предоставляет пользователю возможность точно настраивать параметры температуры и других функций, что гарантирует идеальные условия хранения для различных продуктов.

• Вместительные внутренние полки: Внутреннее пространство оснащено тремя полками формата GN 1/1, что позволяет эффективно организовать хранение ингредиентов. Полки легко вынимаются и моются, что упрощает процесс уборки и поддержания санитарных норм.

• Автоматические доводчики дверей: Двери стола оборудованы автоматическими доводчиками с фиксатором открытого положения, что обеспечивает удобство в работе и минимизирует потери холодного воздуха при открытии и закрытии дверей.

• Легкозаменяемые магнитные уплотнители: Для обеспечения герметичности дверей и поддержания стабильной температуры внутри камеры, используются магнитные уплотнители, которые легко заменяются при необходимости.

• Регулируемые ножки: Ножки стола регулируются по высоте, что позволяет адаптировать оборудование к различным условиям установки и обеспечить устойчивость на любом типе поверхности.

Технические характеристики

• Размер полки: 530х325 мм (GN 1/1)
• Максимальная глубина гастроемкостей: 100 мм
• Толщина столешницы: 50 мм
• Высота борта: 50 мм
• Толщина теплоизоляции: 50 мм
• Открытая агрегатная часть: Да

Опции (заказываются отдельно)

Для удобства эксплуатации и адаптации под конкретные нужды предприятия, HICOLD SLE1-111GN (1/3) можно дополнительно оснастить следующими опциями:

• Задняя стенка из нержавеющей стали: Позволяет закрыть агрегатный отсек для улучшения внешнего вида и защиты от пыли.
• Замена распашной двери на выдвижную секцию: Возможность модернизации конструкции для удобного доступа к содержимому.
• Замена двери на секцию из двух выдвижных ящиков: Позволяет эффективно организовать внутреннее пространство для хранения различных продуктов.
• Замена стандартной столешницы на столешницу без борта: Обеспечивает больше пространства для работы с крупными изделиями.
• Столешница без крышки с открытым отверстием под гастроемкости: Идеально подходит для интенсивного использования на профессиональной кухне.
• Установка замка на одну дверь или ящик: Дополнительная защита для ценных или опасных материалов.

Преимущества для вашего бизнеса

HICOLD SLE1-111GN (1/3) — это оборудование, которое создаёт условия для повышения эффективности на кухне. Благодаря продуманной конструкции и многофункциональности, этот стол помогает сократить время на подготовку и обслуживание блюд, обеспечивая удобный доступ ко всем необходимым ингредиентам. Надёжность и долговечность делают его отличной инвестицией для любого предприятия общественного питания.

Заключение

Если вы ищете стол для салатов, который совмещает рабочую поверхность и охлаждаемый объем, HICOLD SLE1-111GN (1/3) — это идеальный выбор. Он не только облегчает работу повара, но и поддерживает продукты в свежем состоянии, улучшая качество обслуживания клиентов и эффективность вашего бизнеса.