Стол холодильный ARKTO СХС-3-70

Холодильный стол ARKTO СХС-3-70 — это профессиональное оборудование, предназначенное для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель разработана с учетом всех современных требований к холодильному оборудованию, обеспечивая надежность, функциональность и долгий срок службы. Прочный корпус из нержавеющей стали, удобная рабочая поверхность и эффективная система охлаждения делают ARKTO СХС-3-70 идеальным выбором для ресторанов, кафе, баров и других объектов, где важны как производительность, так и эстетика.

Основные особенности и преимущества

1. Прочный и долговечный корпус из нержавеющей стали

Корпус холодильного стола ARKTO СХС-3-70 изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его устойчивость к механическим повреждениям, коррозии и воздействию агрессивных сред. Этот материал идеально подходит для интенсивного использования на профессиональных кухнях, где важны как долговечность оборудования, так и его гигиеничность. Нержавеющая сталь легко очищается и не впитывает запахи, что облегчает уход за оборудованием и поддержание его в надлежащем состоянии.

2. Эффективная система динамического охлаждения

ARKTO СХС-3-70 оснащен динамической системой охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха внутри камеры. Это позволяет поддерживать стабильную температуру на всех уровнях, предотвращая образование наледи и конденсата. Динамическое охлаждение также способствует быстрому восстановлению температуры после открытия дверей, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации.

3. Автоматическая система оттайки

Система оттайки с использованием естественных теплопритоков минимизирует необходимость в ручном вмешательстве, что упрощает эксплуатацию оборудования. Оттайка происходит автоматически, без прерывания работы стола, что позволяет экономить время и снижать энергозатраты. Это решение не только эффективно, но и экологично, так как уменьшает потребление электроэнергии и продлевает срок службы оборудования.

4. Удобное управление с цифровым дисплеем

Электронный блок управления с цифровым дисплеем обеспечивает точный контроль температуры и простоту настройки параметров работы холодильного стола. Цифровая индикация позволяет оперативно отслеживать текущие значения температуры внутри камеры, что особенно важно для хранения скоропортящихся продуктов. Простота управления и интуитивно понятный интерфейс делают использование ARKTO СХС-3-70 максимально удобным.

5. Простота обслуживания и ухода

Модель оснащена клапаном Шредера, который упрощает обслуживание холодильного агрегата. Это позволяет быстрее проводить профилактические и ремонтные работы, что снижает время простоя оборудования и увеличивает его срок службы. Конструкция стола также предусматривает легкий доступ ко всем ключевым компонентам, что значительно облегчает техническое обслуживание.

6. Регулируемые опоры и эргономичный дизайн

Регулируемые по высоте опоры позволяют компенсировать неровности пола, обеспечивая устойчивость холодильного стола. Это важно для поддержания стабильной работы оборудования и предотвращения вибраций, которые могут негативно сказываться на качестве хранимых продуктов. Интегрированные в поверхность рукоятки дверей обеспечивают экономию пространства и удобство использования, а также снижают риск случайных повреждений.

7. Легкость очистки и поддержания гигиены

Все поверхности холодильного стола легко очищаются и дезинфицируются, что обеспечивает высокий уровень гигиены на кухне. Это особенно важно для предприятий общественного питания, где требуется строгое соблюдение санитарных норм. Конструкция стола, включая его рабочую поверхность, спроектирована таким образом, чтобы облегчить процесс очистки и предотвратить накопление загрязнений.

Условия эксплуатации

1. Оптимальная работа в широком диапазоне условий

Холодильный стол ARKTO СХС-3-70 разработан для эксплуатации в условиях, когда температура окружающей среды не превышает 32 °С, а максимальная относительная влажность составляет 60%. Эти параметры обеспечивают надежную работу оборудования в различных климатических условиях, что делает его универсальным решением для предприятий общественного питания в разных регионах.

2. Совместимость с различными типами гастроемкостей

В комплект поставки ARKTO СХС-3-70 входят шесть полок, которые легко регулируются по высоте и позволяют размещать гастроемкости стандарта GN 1/1. Это дает возможность гибко организовать внутреннее пространство камеры в зависимости от типа хранимых продуктов, обеспечивая их оптимальные условия хранения.

Заключение

Холодильный стол ARKTO СХС-3-70 — это современное и высокоэффективное решение для профессиональных кухонь. Прочный корпус из нержавеющей стали, динамическое охлаждение, автоматическая система оттайки и удобное цифровое управление делают эту модель идеальным выбором для ресторанов, кафе и других объектов общественного питания. ARKTO СХС-3-70 обеспечивает надежное хранение продуктов и удобство работы, что способствует повышению общей эффективности и производительности на кухне.