Доставка до ТК - бесплатно
Фритюрница Kocateq PFE16 под давлением представляет собой высококачественное оборудование, специально разработанное для приготовления разнообразных продуктов в большом количестве масла или жира. Она предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли, таких как рестораны, кафе, столовые и фаст-фуды. Благодаря передовым функциям и надежной конструкции, Kocateq PFE16 обеспечивает высокую производительность и безопасность в процессе приготовления.
Конструкция и Материалы
Фритюрница Kocateq PFE16 изготовлена с применением прочных и долговечных материалов. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Емкость для жарки выполнена из алюминия, что обеспечивает эффективное распределение тепла. Крышка изготовлена из каленого стекла, обеспечивая надежное закрытие и возможность визуального контроля за процессом приготовления. Ножки фритюрницы выполнены из пластика и регулируются по высоте, что позволяет легко устанавливать устройство на любой поверхности.
Основные Характеристики
- Материалы: нержавеющая сталь AISI 304 (корпус), алюминий (емкость), каленое стекло (крышка), пластик (ножки)
- Панель управления: механическая
- Термостат: для регулировки температуры
- Таймер: до 90 минут
- Защитный термостат: автоматическое отключение при повреждении основного термостата
- Максимальная загрузка: 3-3,5 кг
- Типичное время жарки разовой загрузки: не более 13 минут
- Избыточное давление: 0,085 кПа
- Высота ножек: 25 мм
Комплект Поставки
- Корзина: с крючком для фиксации в верхнем положении над емкостью
Функциональные Особенности
-
Контроль и Регулировка
- Манометр: для визуального контроля давления
- Таймер: до 90 минут для точного времени приготовления
- Электромеханический клапан: сброс давления по окончании цикла приготовления
-
Безопасность и Защита
- Герметичная крышка: фиксируется с помощью болта для предотвращения утечек
- Система защиты оператора: предотвращает открывание крышки до сброса давления во внутреннем объеме
- Предохранительный клапан с грузом: для дополнительной безопасности
- Блокировка слива масла: предотвращает случайный слив масла
-
Эргономика и Простота Использования
- Цилиндрическая емкость без погружных ТЭНов: облегчает очистку
- Регулируемые ножки: для устойчивого размещения на рабочей поверхности
- Акустический сигнал: по окончании приготовления
- Световой индикатор работы и нагрева
-
Дополнительные Особенности
- Рамная конструкция Heavy-duty: обеспечивает прочность и устойчивость конструкции
- Адиабатический расширитель: для конденсирования пара и уменьшения влажности в рабочей зоне
- Приподнятые края рабочей емкости: исключают разлив фритюра на стенки жаровни и пол
Преимущества Использования
1. Надежность и Долговечность Фритюрница Kocateq PFE16 изготовлена из высококачественных материалов, что обеспечивает долгий срок службы и устойчивость к повреждениям.
2. Высокая Производительность Устройство позволяет загружать до 3,5 кг продуктов и обеспечивает быстрое приготовление благодаря высокому избыточному давлению и оптимальному времени жарки.
3. Простота в Эксплуатации Механическая панель управления, интуитивно понятные индикаторы и звуковые сигналы делают эксплуатацию фритюрницы простой и удобной для персонала с разным уровнем подготовки.
4. Высокий Уровень Безопасности Системы защиты, такие как блокировка слива масла и предохранительный клапан, гарантируют безопасную эксплуатацию устройства.
5. Удобство Обслуживания Цилиндрическая емкость без погружных ТЭНов и регулируемые ножки облегчают очистку и установку устройства, что снижает затраты времени и усилий на обслуживание.
Заключение
Фритюрница Kocateq PFE16 под давлением — это идеальное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее высокую производительность, надежность и безопасность. Ее продуманный дизайн и функциональные особенности делают ее незаменимым помощником на предприятиях общественного питания и торговли, стремящихся к качественному и эффективному приготовлению блюд.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Фритюрница является неотъемлемым оборудованием для многих заведений общественного питания, предлагающих в своем меню жареные блюда. От качества фритюрницы зависит не только вкус и внешний вид блюд, но и эффективность работы кухни, а также удовлетворенность клиентов. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе фритюрницы для предприятия общественного питания.
