Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат GABINO Combi-1011i Стандарт+ – это современное высокотехнологичное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, кулинарных цехов и предприятий, занимающихся массовым производством гастрономической продукции.
Данная модель оснащена интуитивно понятным управлением, расширенными возможностями программирования и инновационной системой распределения тепла, что обеспечивает стабильное качество приготовления блюд. Используемая в конструкции нержавеющая сталь полностью соответствует санитарным нормам и стандартам качества.
Особенности- Тип парообразования: инжекторный.
- Материалы: нержавеющая сталь корпуса и рабочей камеры.
- Степень защиты: IPX5 (влагозащита согласно ГОСТ 14254-96).
- Электронная система управления с возможностью записи до 200 индивидуальных программ.
- Количество предустановленных программ: 300.
- Многоточечный температурный щуп для точного контроля температуры внутри продукта.
- Таймер: от 1 минуты до 10 часов.
- Реверсивный вентилятор с 5 скоростями.
- Автоматическая мойка с тремя режимами, поддерживающая как жидкие, так и таблетированные моющие средства.
- Ручной душ для удобства очистки.
- Вентилируемая дверца с тройным остеклением снижает теплопотери и предотвращает нагрев внешней поверхности.
- Система охлаждения слива для безопасной эксплуатации.
- Освещение: две встроенные лампы подсветки.
- Фильтр грубой очистки воды предотвращает накипь и продлевает срок службы оборудования.
- Горячее приготовление: запекание, жарка, обжаривание.
- Приготовление на пару: щадящая термообработка для сохранения витаминов и микроэлементов.
- Регенерация блюд: разогрев уже готовой продукции с сохранением текстуры и вкуса.
- Профессиональная выпечка: хлебобулочные и кондитерские изделия.
- Технология Sous-Vide: низкотемпературная обработка для деликатесных блюд.
- Диапазон температур: от 30°C до 270°C.
- Регулировка влажности: от 0% до 100%.
- Количество уровней: для гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 70 мм.
- Максимальная нагрузка на противень GN1/1: до 4 кг.
- Количество воздушных ТЭНов: 3.
- Режимы приготовления:
- Конвекция (30–270°C).
- Конвекция + пар (30–250°C).
- Разогрев (30–170°C).
- Пар (30–100°C).
- Давление воды: в системе водоснабжения от 2 до 6 кгс/см².
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
