Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат серии Sapiens – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для автоматизированного приготовления блюд различной сложности. Универсальность устройства позволяет тушить, запекать, обжаривать, готовить на пару, бланшировать и разогревать продукты с высокой точностью и минимальными потерями влаги.
Данный пароконвектомат оснащен интеллектуальной системой управления, позволяющей поварам выбирать между автоматическим режимом с 95 встроенными программами и ручным режимом, где можно запрограммировать до 99 собственных рецептов. Это делает оборудование незаменимым в ресторанах, пекарнях, кафе и столовых, где важны скорость, стабильность и высокий уровень качества приготовления.
Основные особенности:- Электронное управление с сенсорной системой Scroll & Push – быстрая настройка режимов приготовления.
- Три режима работы: конвекция (30-300°C), пар (30-130°C), комбинированный (30-300°C).
- Система AUTOCLIMA® – автоматическое поддержание влажности в рабочей камере.
- Технология FAST-DRY® – мгновенное удаление избыточной влаги для улучшения текстуры продуктов.
- LED-дисплей высокой четкости HVS с индикацией температуры, времени и уровня влажности.
- Ручной предварительный нагрев и функция отложенного старта для удобного планирования процессов.
- Рестораны и кафе – приготовление мясных, рыбных и овощных блюд с точным контролем влажности.
- Кейтеринг и столовые – возможность одновременного приготовления нескольких блюд без смешивания запахов.
- Пекарни и кондитерские – выпекание хлеба, круассанов и пирогов с идеальной текстурой.
- Фастфуд – быстрое и равномерное разогревание и доготовка полуфабрикатов.
- Корпус и рабочая камера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
- Двойное термостойкое остекление дверцы с теплоотражающим внутренним слоем.
- Система ECOSPEED – интеллектуальная оптимизация потребления энергии.
- Система ECOVAPOR – снижение расхода воды и электроэнергии при готовке на пару.
- Реверсивный вентилятор с двумя скоростями для равномерного распределения горячего воздуха.
- USB-порт для загрузки и выгрузки программ приготовления.
- Встроенный каплесборник предотвращает попадание конденсата на пол.
- Легкосъемная панель управления упрощает сервисное обслуживание.
- Система HACCP обеспечивает контроль над процессами приготовления.
- Класс защиты IPX4 – надежная влагозащита для удобного и безопасного использования.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос