Доставка до ТК - бесплатно
Профессиональный пароконвектомат – универсальное оборудование для предприятий общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Это многофункциональное устройство обеспечивает высокое качество обработки продуктов благодаря сочетанию паровой и конвекционной готовки. Интеллектуальная система управления и продвинутые технологии позволяют готовить блюда с идеальной текстурой и вкусом, снижая расход энергии и воды.
Особенности:
- Электронная панель управления: удобный интерфейс для точного контроля параметров.
- Односкоростной вентилятор с автореверсом: обеспечивает равномерное распределение температуры.
- Ручной душ ICLD: удобный инструмент для очистки рабочей камеры.
- Ручной режим с мгновенным запуском: быстрая настройка параметров приготовления.
- Autoclima®: система автоматического контроля уровня влажности в рабочей камере.
- Fast-Dry®: технология мгновенного удаления пара для получения хрустящей корочки.
- Сервисная программа Service: диагностика функций электронной платы и температурных датчиков.
- Ecospeed®: интеллектуальный контроль расхода энергии, поддержание стабильной температуры.
- Ecovapor®: автоматическая оптимизация расхода пара для снижения потребления воды и электроэнергии.
- Система самодиагностики: выявление неисправностей в реальном времени.
- Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения (HVS): отображение всех параметров приготовления.
- Цветной ЖК-дисплей: удобная визуализация программ и настроек.
- Рукоятка Scroller Plus: управление с функциями прокрутки (Scroll) и подтверждения выбора (Push).
- USB-порт: загрузка и обновление программ приготовления, скачивание данных HACCP.
- Отложенный запуск программ: возможность автоматического старта по расписанию.
- Ручное пароувлажнение: настройка влажности в процессе приготовления.
- Регулировка выпускного отверстия камеры: контроль воздушного потока.
- Ручной предварительный нагрев: подготовка камеры к работе.
- Подключение температурного щупа: совместимость с щупом-иглой для точного контроля температуры.
- Съемная передняя панель: легкость доступа для технического обслуживания.
- Открывающийся дефлектор: простота очистки вентиляционного отсека.
- Дверца с двойным закаленным стеклом: повышенная безопасность и защита от ожогов.
- Открывающееся внутреннее стекло: легкость очистки благодаря конструкции «книжка».
- Регулируемые петли двери: обеспечение плотного прилегания для герметичности.
- Гладкая варочная камера: бесшовная конструкция с закругленными углами и теплоизоляцией.
- Подсветка с таймером: удобный контроль приготовления внутри камеры.
Применение:
Пароконвектомат идеально подходит для тепловой обработки продуктов, включая обжаривание, приготовление на пару, бланширование и запекание. Он широко используется в профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, пекарен и предприятий общественного питания, требующих высокой производительности и надежности.
Дополнительные характеристики:
- Энергоэффективность: снижение затрат на электроэнергию и воду.
- Безопасность: защита от ожогов, система герметичности двери.
- Гибкость работы: широкий диапазон температур и режимов приготовления.
- Продвинутая автоматизация: программирование и персонализация параметров приготовления.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос