Доставка до ТК - бесплатно
Оснащенный 6-скоростным вентилятором с автореверсом, LAINOX Sapiens Boosted SAE061B+SN обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха, что исключает перегрев или недоготовку блюд. Система Multilevel Plus позволяет одновременно готовить разные блюда с различным временем приготовления, оптимизируя рабочий процесс.
Пароконвектомат поддерживает 99 программируемых рецептов с возможностью настройки до 9 последовательных циклов в каждой программе. Это дает возможность гибко адаптировать процессы готовки под потребности заведения. Предварительный нагрев до 320 °C сокращает время ожидания и ускоряет начало работы.
Технология Autoclima® автоматически контролирует влажность в рабочей камере, поддерживая идеальный микроклимат для запекания, тушения и выпекания. Система Fast-Dry® эффективно удаляет излишки влаги, что особенно важно для создания хрустящей корочки на выпечке или мясе.
Особенности
- Программируемый режим: до 99 пользовательских рецептов с пошаговой настройкой.
- Ручной режим приготовления: три типа нагрева – конвекция, пар, комбинированный.
- Функция Multilevel Plus: приготовление нескольких блюд одновременно.
- Быстрый старт: предварительный нагрев до 320 °C.
- Сенсорный ЖК-дисплей 3,5″: управление параметрами и доступ к избранным программам.
- Функция Ecospeed®: оптимизация энергопотребления и поддержание стабильной температуры.
- Система Ecovapor®: контроль расхода воды и пара, снижение энергозатрат.
- Интеллектуальная мойка LCS: автоматическая очистка с минимальным расходом воды.
- Система защиты от накипи Calout: предотвращает отложение известкового налета.
- Открывающаяся защитная решетка вентилятора: облегчает очистку вентиляционной системы.
- Дверца с двойным термостойким стеклом: защита от ожогов и улучшенная теплоизоляция.
- Ручной разогрев рабочей камеры: настройка температуры по индивидуальным требованиям.
Применение
- Гриль и запекание: мясные и рыбные блюда с идеальной корочкой.
- Готовка на пару: сохранение витаминов и минералов в овощах и морепродуктах.
- Выпечка и кондитерские изделия: равномерное пропекание без подгорания.
- Приготовление сложных блюд: пошаговые программы для блюд высокой кухни.
- Многоуровневая готовка: одновременное приготовление разных продуктов без смешивания запахов.
Дополнительные характеристики
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304.
- Рукоятка Scroller Plus: удобный выбор и настройка параметров.
- Буквенно-цифровой дисплей HVS: точный контроль температуры и влажности.
- USB-разъем: загрузка программ, данных HACCP, обновление ПО.
- Светодиодное освещение: улучшенный контроль за процессом готовки.
- IPX5 защита: устойчивость к воздействию влаги и пара.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос