Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04DY0L предназначен для приготовления блюд с высокой степенью автоматизации процессов. Встроенная система X Ecosystem обеспечивает автономную подачу пара, а функция X Dry эффективно удаляет излишнюю влагу, создавая оптимальные условия для выпечки и запекания.
Внутренняя камера рассчитана на установку 4 гастроемкостей формата GN 1/1 или противней 600×400 мм, что делает модель универсальной для использования в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности.
Максимальная температура конвекционного нагрева достигает 270°C, что позволяет выполнять разнообразные технологические процессы – от выпекания хлебобулочных изделий до приготовления мясных и рыбных блюд.
Особенности
- Система X Ecosystem – автономная подача пара для оптимального увлажнения.
- Функция X Dry – удаление лишней влаги для создания идеальной текстуры блюд.
- Система реверсивных вентиляторов X Equal – равномерное распределение температуры по всей камере.
- Программируемое управление – возможность настройки режимов приготовления для разных типов продуктов.
- Поддержка гастроемкостей GN 1/1 и противней 600×400 мм – универсальность использования.
- Высокая максимальная температура нагрева (270°C) – подходит для выпекания, запекания, обжарки и тушения.
- Интуитивное управление – удобный интерфейс для настройки параметров готовки.
Применение
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04DY0L используется для:
- Приготовления блюд методом жарки, тушения, запекания, приготовления на пару.
- Выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий с равномерной текстурой и хрустящей корочкой.
- Регенерации замороженных и охлажденных блюд с сохранением их вкусовых и питательных качеств.
- Создания оптимального баланса влажности для сохранения сочности продуктов.
Модель идеально подходит для установки в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских, а также в производственных цехах пищевой промышленности.
Дополнительные характеристики
- Максимальная температура: 270°C.
- Поддержка гастроемкостей: GN 1/1 и противней 600×400 мм.
- Реверсивные вентиляторы: система X Equal для равномерного нагрева.
- Программируемый режим: возможность сохранения параметров приготовления.
- Автоматическая подача пара: X Ecosystem для оптимального увлажнения.
- Функция удаления влаги: X Dry для создания идеальных условий запекания.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
