Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC16DY0L разработан для оптимизации кухонных процессов, позволяя готовить большие объемы блюд с минимальными затратами ресурсов. Внутренняя камера оснащена 16 направляющими для установки противней формата GN 1/1, что значительно увеличивает производительность оборудования. Цифровая панель управления обеспечивает интуитивно понятную настройку параметров, а встроенная система подсветки позволяет контролировать процесс готовки без необходимости открывания дверцы.
Главные преимущества модели – это интеллектуальные технологии управления климатом в рабочей камере. Система X EcoSystem автоматически регулирует подачу пара и воды, снижая потребление ресурсов. Функция X Dry удаляет избыточную влагу, обеспечивая идеальные условия для выпечки и запекания. А гибкие режимы работы позволяют адаптировать процесс готовки к различным кулинарным задачам.
Особенности
- Три основных режима работы: конвекция (30–270°C), подача пара (35–130°C), X EcoSystem (автономное управление паром и водой).
- 16 уровней загрузки: поддержка гастроемкостей GN 1/1.
- Цифровая панель управления: удобный интерфейс для программирования параметров.
- Система X Dry: автоматическое удаление лишней влаги для создания хрустящей корочки.
- Интеллектуальное управление энергопотреблением: снижение затрат при высоких нагрузках.
- Прочная конструкция: корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.
- Автоматическая очистка камеры: упрощенное обслуживание и продление срока службы оборудования.
- Галогеновая подсветка: позволяет следить за процессом приготовления без открытия дверцы.
- Оптимизированная циркуляция воздуха: равномерное распределение температуры по всей камере.
- Программируемые параметры: возможность сохранения рецептов для ускорения повторного приготовления.
Применение
Благодаря своей универсальности, пароконвектомат RADAX Chekhov CC16DY0L идеально подходит для приготовления различных блюд:
- Выпечка: хлебобулочные изделия, пироги, кексы, круассаны.
- Приготовление мяса: запекание, томление, гриль.
- Рыбные блюда: готовка на пару, запекание.
- Гарниры: тушение овощей, картофеля, круп.
- Кондитерские изделия: бисквиты, слоеные десерты, печенье.
- Блюда на пару: диетическое и полезное питание.
Этот пароконвектомат активно используется в заведениях с высокой проходимостью, включая рестораны, столовые, гостиницы, пекарни и кондитерские цеха, где требуется надежное оборудование с высокой производительностью.
Дополнительные характеристики
- Количество уровней загрузки: 16.
- Поддерживаемые противни: GN 1/1.
- Гибкие режимы работы: конвекция, пар, комбинированные программы.
- Эффективная теплоизоляция: снижает потери тепла и экономит энергоресурсы.
- USB-порт для загрузки и сохранения программ приготовления.
- Функция ночной мойки: автоматическая очистка камеры без участия персонала.
- Система защиты от перегрева: продлевает срок службы аппарата.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
