Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC16DYCL оснащен 16 направляющими для установки гастроемкостей формата GN 1/1. Цифровая панель управления обеспечивает удобный выбор программ и точную настройку параметров приготовления. Встроенная система подсветки камеры позволяет контролировать процесс готовки без необходимости открывать дверцу.
Основное преимущество данной модели – это интеллектуальные технологии управления рабочей средой. Система X EcoSystem автоматически регулирует подачу пара и воды, снижая потребление ресурсов и поддерживая оптимальный климат в рабочей камере. Технология X Dry удаляет избыточную влагу, что особенно важно при выпечке хлебобулочных изделий и кондитерской продукции.
Особенности
- Три основных режима работы: конвекция (30–270°C), пар, X EcoSystem (автономное управление паром и водой).
- 16 уровней загрузки: поддержка гастроемкостей GN 1/1.
- Цифровая панель управления: интуитивный интерфейс с программируемыми параметрами.
- Система X Dry: автоматическое удаление избыточной влаги.
- Оптимизированное энергопотребление: интеллектуальная система контроля расхода электроэнергии.
- Прочная конструкция: корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
- Автоматическая мойка: система очистки камеры без участия оператора.
- Галогеновая подсветка: обеспечивает отличную видимость процесса приготовления.
- Равномерная циркуляция воздуха: оптимальное распределение тепла по всей камере.
- Программируемые рецепты: возможность сохранения и загрузки индивидуальных программ приготовления.
Применение
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC16DYCL идеально подходит для различных процессов приготовления:
- Выпечка: хлеб, круассаны, слоеные изделия, пироги.
- Приготовление мяса: запекание, томление, приготовление на пару.
- Рыбные блюда: тушение, запекание, приготовление на пару.
- Гарниры: овощи, картофель, крупы.
- Кондитерские изделия: бисквиты, маффины, печенье.
- Диетические блюда: приготовление на пару для здорового питания.
Этот пароконвектомат активно используется в заведениях с высокой проходимостью, включая рестораны, столовые, гостиницы, пекарни и кондитерские цеха, где важны скорость приготовления и стабильное качество.
Дополнительные характеристики
- Количество уровней загрузки: 16.
- Поддерживаемые противни: GN 1/1.
- Гибкие режимы работы: конвекция, пар, комбинированные программы.
- Эффективная теплоизоляция: снижает потери тепла и экономит энергоресурсы.
- USB-порт: позволяет загружать и сохранять программы приготовления.
- Ночная мойка: автоматическая очистка камеры без вмешательства оператора.
- Система защиты от перегрева: обеспечивает надежность и долговечность оборудования.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.