Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DY0L — профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые. Этот пароконвектомат обеспечивает высокое качество приготовления разнообразных блюд, включая выпечку сдобных изделий, пирогов, а также приготовление сочных стейков и рыбы на пару.
Особенности:
- Электронное управление: упрощает работу на предприятиях с высокой загрузкой, позволяя точно настраивать параметры приготовления.
- Система программирования рецептов: позволяет сохранить до 99 программ с возможностью настройки до 4 этапов приготовления в каждой, что снижает вероятность ошибок персонала и уменьшает количество брака.
- Реверсивные вентиляторы X EQUAL: обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры для достижения оптимальных результатов приготовления.
- Инжекторная система парообразования: гарантирует точное и эффективное увлажнение продуктов в процессе готовки.
- Термощуп X CORE: многоточечный датчик температуры обеспечивает точный контроль температуры внутри продукта, что особенно важно при приготовлении крупных кусков мяса или рыбы.
- Автоматическое охлаждение: функция быстрого снижения температуры внутри камеры после завершения цикла приготовления.
- Система легкой очистки внутреннего стекла: облегчает процесс обслуживания и поддержания гигиены оборудования.
- Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE: обеспечивает дополнительную безопасность и уменьшает теплопотери.
- Цифровая регулировка инжекции воды: позволяет точно настраивать уровень влажности в камере для различных видов продуктов.
Применение:
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DY0L идеально подходит для использования на профессиональных кухнях, где требуется высокая производительность и универсальность. Он позволяет выполнять различные виды тепловой обработки продуктов, такие как обжарка, запекание, приготовление на пару, тушение и разогрев. Благодаря возможности программирования рецептов и точному контролю параметров приготовления, данное оборудование обеспечивает стабильное качество блюд и повышает эффективность работы кухни.
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней: 12 уровней для гастроемкостей GN 1/1, что обеспечивает одновременное приготовление большого объема продуктов.
- Расстояние между уровнями: 70 мм, что позволяет размещать продукты различной высоты.
- Максимальная температура в камере: 270 °C, что расширяет возможности приготовления различных блюд.
- Размеры противней: GN 1/1 (530x325 мм), что соответствует стандартам профессиональных кухонь.
- Материал корпуса и рабочей камеры: нержавеющая сталь, обеспечивающая долговечность и легкость в уходе.
- Подключение к водопроводу: предусмотрено, что облегчает процесс подачи воды для парообразования и очистки.
- Дверь с левым открыванием: обеспечивает удобство использования в различных планировках кухонь.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
