Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM-MP — это инновационное оборудование, предназначенное для профессиональных кухонь, пекарен и кондитерских. Благодаря своим универсальным направляющим, он поддерживает использование как противней размером 600×400 мм, так и гастроемкостей GN 1/1 (530×325 мм), что обеспечивает гибкость в приготовлении разнообразных блюд и выпечки.
Особенности:
- Универсальные направляющие: поддержка противней 600×400 мм и гастроемкостей GN 1/1, что расширяет возможности использования оборудования.
- Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS: интуитивно понятный интерфейс с возможностью создания и сохранения уникальных программ приготовления.
- Технологии STEAM.Maxi™ и DRY.Maxi™: обеспечение оптимального уровня влажности и сухости в камере для достижения идеальных результатов приготовления.
- Многоточечный термощуп MULTI.Point: точный контроль температуры внутри продукта для равномерной готовности.
- Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN™: четыре автоматических цикла мойки с контролем наличия воды и моющего средства, встроенный контейнер для моющего средства.
- Wi-Fi соединение и DATA DRIVEN COOKING: возможность удаленного контроля и анализа работы оборудования через специализированные приложения и веб-платформы.
Применение:
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM-MP идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других предприятиях общественного питания и торговли. Его функциональность позволяет готовить широкий ассортимент блюд, включая выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий, жарку, тушение, приготовление на пару и по технологии су-вид. Возможность программирования рецептов и точный контроль параметров приготовления обеспечивают стабильное качество блюд и повышают эффективность работы кухни.
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней: 10.
- Расстояние между уровнями: 80 мм.
- Температурный режим: от 30°C до 260°C.
- Тип парообразования: инжекторный.
- Управление: электронное.
- Подключение к водопроводу: требуется (вентиль 3/4″).
- Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304 с закругленными углами для облегчения чистки и обеспечения максимальной гигиены.
- Освещение камеры: встроенная в дверь светодиодная LED-подсветка.
- Дополнительные функции: возможность сохранения до 384 пользовательских программ, технология CHEFUNOX для выбора режима готовки, MULTI.Time для одновременного приготовления разных блюд с индивидуальными таймерами, MISE.EN.PLACE для синхронизации загрузки разных продуктов для готовности блюд в одно время.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Unox — итальянский бренд с богатой историей, заслуживший признание в мире профессионального кухонного оборудования. Основанная в 1960-х годах, компания Unox на протяжении десятилетий сочетает традиции итальянской кулинарии с передовыми технологиями, создавая оборудование, которое отвечает самым высоким требованиям современной индустрии общественного питания.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос