Доставка до ТК - бесплатно
Профессиональный пароконвектомат предназначен для приготовления различных блюд с использованием пара и горячего воздуха. Благодаря встроенному парогенератору, устройство обеспечивает высокое качество приготовления, сохраняя вкус, аромат, витамины и минералы продуктов.
Основные характеристики:
- Количество уровней: 10 (под гастроемкости GN 1/1)
- Тип парообразования: бойлерный (встроенный парогенератор)
- Температурный диапазон: от 30°С до 270°С
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь
- Панель управления: электронная с мембранной клавиатурой
Режимы работы:
- Конвекция: 30-270°С, равномерное распределение горячего воздуха
- Конвекция с паром: 30-250°С, комбинированный режим для сохранения сочности
- Пар: 30-100°С, деликатная обработка продуктов
- Низкотемпературный пар: 35-98°С, подходит для тушения и пастеризации
- Разогрев: 30-160°С, восстанавливает качество ранее приготовленных блюд
Особенности и преимущества:
- Программирование: до 110 индивидуальных программ, каждая с 4 этапами приготовления
- Реверсивный вентилятор: 5 скоростей для равномерного приготовления
- Двойное остекление: снижает потери тепла и повышает безопасность
- Автоматическая мойка: встроенная система очистки
- Контроль температуры: высокая точность поддержания тепла
Применение:
Пароконвектомат идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарен, отелей, супермаркетов, обеспечивая стабильное качество приготовления. Возможность одновременной готовки разных блюд позволяет эффективно использовать кухонное пространство.
Дополнительные характеристики:
- Регулировка влажности: от 0% до 100%
- Таймер: от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- Система охлаждения слива: предотвращает перегрев
- Лоток для сбора конденсата: предотвращает стекание капель на пол
Рекомендации по эксплуатации:
- Подключение к водопроводу необходимо для корректной работы парогенератора
- Использование водоумягчителя продлит срок службы оборудования
- Регулярная очистка камеры обеспечит стабильное качество приготовления
Этот пароконвектомат сочетает надежность, удобство эксплуатации и современные технологии, делая его отличным выбором для профессиональных кухонь, ориентированных на высокое качество приготовления.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос