Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 – это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и производственных цехов. Он сочетает передовые технологии парообразования и конвекции, что позволяет готовить блюда с высокой точностью, минимальными потерями влаги и сохранением естественного вкуса продуктов.
Благодаря сенсорной панели управления с TFT-дисплеем, управлять процессом приготовления стало максимально удобно. Встроенный многоточечный температурный щуп контролирует температуру внутри продукта, автоматически завершая процесс готовки при достижении заданного параметра. Это значительно снижает вероятность пересушивания или недостаточного прогрева блюда.
Функция многоуровневого приготовления позволяет одновременно готовить несколько различных блюд с разными настройками времени и температуры. Для каждого уровня можно установить индивидуальный таймер, что обеспечивает гибкость в приготовлении и максимальную загрузку оборудования.
Особенности:- Современная сенсорная панель управления с TFT-экраном.
- Многоуровневое приготовление – установка таймера для каждого уровня.
- Точный контроль температуры с помощью многоточечного температурного щупа.
- Функция «Дельта Т» – поддержание разницы температур для бережного приготовления.
- Реверс вентилятора для равномерного распределения тепла.
- Система самодиагностики для выявления неисправностей.
- Функция отложенного старта для удобного планирования приготовления.
- Дверца с двойным термостойким остеклением для защиты от ожогов.
- Открывающееся внутреннее стекло для удобной очистки.
- Двухходовый механизм открывания двери для безопасности персонала.
- Механизм «свободные руки» – закрытие двери одним движением.
- Защита камеры от влаги по стандарту IPX5 – возможность мытья струей воды.
- Система охлаждения слива и лоток для сбора конденсата.
- Встроенная подсветка камеры для контроля за процессом готовки.
- Ручной душ в комплекте для быстрой очистки.
- Автоматический выход на рабочий режим для сокращения времени подготовки.
- Экономичное энергопотребление для снижения эксплуатационных затрат.
- Рестораны, кафе, столовые, производственные кухни.
- Готовка мясных, рыбных, овощных и кондитерских изделий.
- Обжаривание, тушение, запекание, приготовление на пару.
- Разогрев и регенерация готовых блюд.
- Низкотемпературное приготовление и расстойка теста.
- 120 встроенных программ приготовления.
- Возможность записи до 360 дополнительных программ с защитой паролем.
- До 4 этапов приготовления в каждой программе.
- 5 скоростей вентилятора для гибкой настройки воздушного потока.
- Регулировка влажности от 0% до 100%.
- Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
- 6 режимов автоматической мойки с жидкими и твердыми моющими средствами.
- Контроль температуры с точностью до +/-1°С.
- Конвекция: от +30°С до +270°С.
- Конвекция с паром: от +30°С до +250°С.
- Пар: от +30°С.
- Низкотемпературный пар: от +30°С до +98°С.
- Разогрев: от +30°С до +250°С.
- Регенерация: от +30°С до +60°С.
- Расстойка: от +30°С до +60°С.
- Охлаждение: до +30°С.
- Многоуровневое приготовление с таймером для каждого уровня.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос