Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМФ2 – это профессиональное оборудование, специально разработанное для использования на морских судах. Он сочетает в себе функции духового шкафа, пароварки и конвекционной печи, позволяя готовить широкий ассортимент блюд с сохранением их полезных свойств, текстуры и аромата.
Модель отличается высокой надежностью и безопасностью эксплуатации в морских условиях. Корпус и внутренняя камера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к воздействию влаги и коррозии. Специальный механизм фиксации двери и возможность жесткого крепления к полу делают использование пароконвектомата удобным даже в условиях качки.
Особенности- Проектирован для морских судов: повышенная устойчивость к влажности и коррозии.
- Жесткое крепление к полу: предотвращает перемещение оборудования во время качки.
- Удобная панель управления: русифицированный интерфейс с интуитивно понятными настройками.
- Технология равномерного распределения тепла: аэродинамическая система камеры.
- Память на 110 программ приготовления: автоматизация процессов приготовления.
- Точность приготовления: встроенный температурный щуп для измерения температуры внутри продуктов.
- Парогенератор: подача насыщенного пара для равномерного приготовления пищи.
- Регулировка влажности: настройка уровня влажности от 0% до 100%.
- Пять скоростей вентилятора: возможность выбора оптимального режима циркуляции воздуха.
- Полуавтоматическая мойка: упрощенный процесс очистки рабочей камеры.
- Дополнительный вентилятор: эффективная вентиляция электрооборудования.
- Охлаждение слива: предотвращает перегрев системы и обеспечивает безопасность.
- Дверь с двойным термостойким остеклением: защита персонала от ожогов.
- Двухходовой механизм открывания двери: минимизирует выход горячего пара при открытии.
- Система закрывания ""Свободные руки"": удобное закрытие двери одним движением.
- Класс защиты IPX5: возможность мойки рабочей камеры под напором воды.
- Термическая обработка продуктов: запекание, тушение, приготовление на пару.
- Разогрев блюд: поддержание температуры без потери качества.
- Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий: идеальные условия для приготовления выпечки.
- Использование на морских судах: соответствует всем требованиям эксплуатации в условиях повышенной влажности.
- Таймер: от 1 минуты до 10 часов.
- 5 режимов работы: конвекция, пар, пар при низких температурах, конвекция с паром, разогрев.
- Эффективный вентилятор: обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха.
- Подсветка рабочей камеры: контроль за процессом приготовления.
- Легкосъемный жировой фильтр: облегчает процесс очистки.
- Душ для мойки: удобство в очистке рабочей камеры.
- Конвекция: до 270°С – равномерное запекание и обжаривание.
- Пар: до 100°С – приготовление на насыщенном паре.
- Низкотемпературный пар: от 35°С до 98°С – деликатная обработка продуктов.
- Конвекция с паром: от 35°С до 270°С – комбинированный режим для сокращения времени приготовления.
- Разогрев: до 160°С – восстановление блюд с сохранением их структуры и вкуса.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос