Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат Fagor APW-061 E R LW S — это универсальное оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для приготовления блюд как на пару, так и с использованием сухого нагрева. Он способен заменить несколько единиц теплового оборудования, обеспечивая приготовление широкого ассортимента блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров, закусок и выпечки. Одновременное приготовление различных блюд не приводит к смешению запахов и вкусов, сохраняя полезные свойства продуктов.
Режимы приготовления:
- Пар: деликатное приготовление при низких температурах.
- Регенерация: разогрев блюд с сохранением структуры и вкуса.
- Конвекция: равномерное запекание при циркуляции горячего воздуха.
- Комбинированный режим: сочетание пара и конвекции для оптимального результата.
Особенности:
- Сенсорная панель управления: 10-дюймовый экран с удобным интерфейсом.
- Мультизонный термощуп: точный контроль температуры внутри продукта.
- Ручной душ-рулетка: удобство очистки и обслуживания.
- Таймер отсрочки запуска: программирование начала работы.
- Парогенератор с контролем накипи: продление срока службы оборудования.
- Автоматический слив воды из бойлера: каждые 24 часа для надежности.
- Полуавтоматическая система удаления накипи: упрощение обслуживания.
- Поуровневый контроль приготовления: возможность готовки различных блюд одновременно.
- Климат-контроль и регулировка влажности: точное управление влажностью с шагом 1%.
- Система iCooking: автоматическая настройка режимов приготовления.
- 3 скорости вентилятора и 2 режима мощности: адаптация к различным типам блюд.
- 5 режимов автоматической мойки: поддержание гигиены и легкость очистки.
- Система охлаждения камеры: предотвращает перегрев оборудования.
- Автореверс вентилятора: равномерное распределение тепла.
- Система быстрого закрытия двери: удобство и безопасность.
- Система обнаружения ошибок: диагностика неисправностей.
- Влагозащита IPX-5: защита от воды и пара.
Применение:
Пароконвектомат Fagor APW-061 E R LW S идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания. Благодаря программируемым режимам и сенсорному управлению, процесс готовки становится простым, удобным и эффективным. Возможность хранения рецептов и автоматической настройки параметров позволяет готовить стабильно качественные блюда без необходимости постоянного контроля со стороны персонала.
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней: 6 для гастроемкостей GN 1/1 или 12 для GN 1/2.
- Тип парообразования: бойлерный, стабильная подача пара.
- Тип направляющих: гастронормированные GN 1/1.
- Способ установки: напольный.
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
- Подключение к водопроводу: требуется.
- Температурный режим: до 300 °C.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.