Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат Angelo Po FX101G3 – это инновационное профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, объединяющее передовые технологии приготовления. Газовая модель рассчитана на 10 гастроемкостей GN 1/1 и поддерживает широкий спектр термообработки, включая пар, конвекцию и их комбинации. Высокая точность температурного контроля, равномерное распределение тепла и эффективное удаление конденсата обеспечивают идеальное качество блюд при минимальных затратах ресурсов.
Использование пароконвектомата позволяет добиться стабильного результата приготовления без потери массы продуктов и лишнего расхода энергии. Встроенная интеллектуальная система управления облегчает эксплуатацию, а автоматическая мойка делает обслуживание еще удобнее.
Основные особенности- Газовый пароконвектомат – вместимость 10 гастроемкостей GN 1/1 с шагом 66 мм.
- Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, дно и верх – из AISI 316L.
- Газовый теплообменник изготовлен из высокопрочного коррозионно-устойчивого сплава Incoloy 800.
- Галогенная подсветка камеры – улучшенная видимость процесса приготовления.
- Цифровой блок управления с возможностью выбора программ и персонализации рецептов.
- Библиотека на 150 программ с возможностью хранения до 18 стадийных процессов в каждой.
- Функция низкотемпературного приготовления – бережная термообработка для максимального сохранения влаги в продукте.
- Система поддержания готовности – автоматический режим удержания температуры.
- Выбор скорости вентилятора – возможность адаптации циркуляции воздуха под разные блюда.
- Цифровой многозонный температурный щуп – точное измерение внутренней температуры продукта.
- Подключение второго щупа – для контроля разных зон приготовления.
- Автоматическая мойка – облегчает процесс очистки камеры.
- Система сбора конденсата – предотвращает образование излишней влаги.
- Автоматическое отключение вентилятора при перегрузке для продления срока службы оборудования.
- Система защиты – термостаты камеры и аппаратного отделения предотвращают перегрев.
- Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электричества.
- Регулируемые по высоте ножки – удобство установки и эксплуатации.
- Подключение воды – стандартное сечение 3/4"".
- Конвекционный режим (10-300°C) – идеален для выпечки, обжарки, запекания.
- Комбинированное приготовление (30-250°C, влажность до 90%) – баланс тепла и пара.
- Паровой режим (30-125°C) – щадящая термообработка для сохранения витаминов.
- Финишинг – доготовка блюд перед подачей.
- Программа разогрева – быстрое восстановление температуры блюда.
- Рестораны и кафе – стабильное качество готовки и экономия энергоресурсов.
- Пекарни и кондитерские – равномерное распределение тепла для идеальной выпечки.
- Кейтеринг – возможность работы с разными продуктами одновременно.
- Отели и гостиницы – быстрая подача готовых блюд без потери вкусовых качеств.
- Продвинутая система управления – двухстрочный высококонтрастный дисплей.
- Режимы поддержания температуры – оптимальный контроль готовности.
- Эффективная теплоизоляция – минимальные теплопотери.
- Автоматическая диагностика неисправностей – контроль состояния оборудования.
- Съемные направляющие – удобство загрузки и очистки камеры.
- Открывание двери – фиксация в положениях 90° и 130°.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
