Доставка до ТК - бесплатно
Пароконвектомат Angelo Po BX101G – профессиональное оборудование для тепловой обработки продуктов, которое сочетает в себе функции пароварки, духового шкафа и гриля. Благодаря использованию пароконвекционной технологии, эта модель обеспечивает равномерный нагрев и максимальное сохранение витаминов и минеральных веществ в продуктах.
Этот пароконвектомат предназначен для ресторанов, кафе, пекарен, супермаркетов и предприятий общественного питания, где важны стабильность, высокая производительность и качество готовых блюд. Надежная конструкция из нержавеющей стали, передовые технологии управления и эргономичный дизайн делают его идеальным выбором для профессиональных кухонь.
Преимущества и особенности- Газовый пароконвектомат с вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1.
- Расстояние между уровнями – 66 мм, что позволяет загружать как гастроемкости, так и противни формата 60×40 см.
- Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304 и AISI 316L – устойчивость к коррозии и долгий срок службы.
- Двойное термостойкое остекление дверцы снижает потери тепла и повышает безопасность персонала.
- Газовый теплообменник Incoloy 800 – высокая термостойкость и эффективность нагрева.
- Галогенная подсветка камеры – отличная видимость во время приготовления.
- Цифровая панель управления – удобный интерфейс с сенсорными клавишами.
- Термощуп с одной зоной измерения для контроля температуры внутри продукта.
- Возможность использования термощупа для вакуумной упаковки и блока копчения (дополнительные опции).
- Библиотека из 6 программ: 3 основных режима (конвекция, пар и пароконвекция) + 3 программы доготовки.
- Полуавтоматическая мойка – облегчает процесс очистки камеры.
- Съемные направляющие – удобство эксплуатации и очистки.
- Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире – упрощенный доступ к вентиляционным и нагревательным элементам.
- Система автоматического сбора конденсата с двери – предотвращает попадание влаги на пол.
- Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке.
- Автономная система охлаждения аппаратного отделения – защита компонентов от перегрева.
- Защитные термостаты: в аппаратном отделении и рабочей камере.
- Аварийная сигнализация – предупреждает о перегреве двигателя.
- Контроль подачи воды, газа и электроэнергии – предотвращает сбои в работе.
- Регулируемые по высоте ножки – удобство установки.
- Подключение воды – стандартное сечение 3/4"".
- Конвекционный режим (до 300°C) – равномерная термообработка для жарки и выпечки.
- Паровой режим (до 125°C) – деликатное приготовление продуктов с сохранением полезных веществ.
- Комбинированный режим (до 250°C) – оптимальное сочетание конвекции и пара для нежных и сочных блюд.
- Программы доготовки – позволяют настраивать параметры в зависимости от типа продукта.
- Рестораны и кафе – быстрое и равномерное приготовление различных блюд.
- Пекарни и кондитерские – выпечка с идеальной текстурой и румяной корочкой.
- Кейтеринг – высокая производительность и стабильность работы.
- Супермаркеты – приготовление горячих блюд в отделах кулинарии.
- Размер рабочей камеры: 645×650×755 мм.
- Цифровой контроллер с интуитивно понятным интерфейсом.
- Система охлаждения аппаратного отделения предотвращает перегрев.
- Защитный термостат – дополнительная безопасность при эксплуатации.
- Простая очистка благодаря полуавтоматической мойке.
- Система удаления конденсата поддерживает чистоту рабочей зоны.
- Подключение воды – стандартное 3/4"".
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
