Официальная гарантия
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM с автоматической мойкой и термощупом – высокопроизводительное профессиональное оборудование, обеспечивающее качественное приготовление пищи различными способами, включая пар, конвекцию и комбинированные режимы. Оснащён вместительной камерой на 20 уровней для гастроёмкостей GN 1/1 с шагом 66 мм, что позволяет одновременно готовить разнообразные блюда в больших объемах, сохраняя их вкусовые качества и текстуру.
Особенности- Температурный диапазон 30–270 °C покрывает широкий спектр кулинарных задач – от деликатного тушения до интенсивного запекания.
- Мощность 31 кВт обеспечивает быструю подготовку и поддержание стабильных рабочих параметров.
- Современная электронная панель с 7-дюймовым цветным дисплеем, памятью на 100 программ с 10 этапами обработки каждой.
- Термощуп EKSCS с несколькими точками измерения позволяет контролировать температуру внутри продукта с высокой точностью.
- Технологии Airflowlogic и Humilogic обеспечивают равномерное распределение пара и воздуха в камере для оптимального результата.
- Функции преднагрева, отложенного старта (до 24 часов), быстрого охлаждения расширяют возможности настройки процесса.
- Автоматическая мойка облегчает обслуживание и поддержание гигиенических стандартов.
- Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304, высокотехнологичная система герметизации дверцы с фиксацией на углах открытия 60°, 90°, 120° и 180°.
- USB-порт для обновления ПО и обмена рецептами, интеграция с HACCP для контроля санитарных норм.
- Отсутствие Wi-Fi у данной модели, управление локальное.
Идеален для крупных и средних предприятий общественного питания с высокой производительностью и разнообразием блюд. Используется для приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки и десертов с сохранением максимальных вкусовых и питательных качеств. Многоуровневая загрузка обеспечивает оптимизацию рабочего процесса и увеличивает эффективность кухни.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Пароконвектомат — это современное оборудование, сочетающее функции конвекционной печи и пароварки. Он позволяет готовить пищу на пару, обжаривать, запекать, томить, регенерировать и многое другое — всё в одном устройстве. В результате экономятся ресурсы, улучшается качество блюд, сокращаются трудозатраты и расходы на технику.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос