Доставка до ТК - бесплатно
Подовая печь для пиццы Kocateq F1/62EAV T представляет собой высокоэффективное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Эта модель идеально подходит для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также для разогрева полуфабрикатов. Благодаря своей конструкции и материалам, печь Kocateq F1/62EAV T обеспечивает превосходное качество выпечки и долговечность, что делает её незаменимым помощником на профессиональной кухне.
Конструкция и Материалы
- Фронтальная часть: Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, что обеспечивает высокую прочность и устойчивость к коррозии. Нержавеющая сталь также способствует легкой очистке и поддержанию гигиены.
- Под: Выполнен из цельного шамотного камня толщиной 200 мм, который обеспечивает равномерное распределение тепла и стабильные результаты выпечки. Шамотный камень идеально подходит для профессиональной эксплуатации благодаря своей высокой теплоёмкости и прочности.
- Боковые и задние части камеры: Изготовлены из эмалированной стали темно-коричневого цвета, которая придаёт печи эстетичный вид и защищает её от высоких температур.
- Внутреннее покрытие камеры: Выполнено из гальванизированной стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к воздействию высоких температур и влаги.
Функциональные Возможности и Управление
- Механическая панель управления: Простая и интуитивно понятная панель управления позволяет точно настраивать температурные параметры, обеспечивая оптимальные условия для выпечки различных продуктов. Панель оснащена термометром, кнопкой включения подсветки и выключателем сети.
- Аналоговые термостаты: Обеспечивают независимую регулировку температуры в верхней и нижней частях камеры, что позволяет добиться равномерного прогрева и качественной выпечки.
- ТЭНы: Верхние и нижние ТЭНы обеспечивают статический нагрев камеры, что способствует равномерному распределению тепла и предотвращает перепекание или недопекание продуктов.
Энергоэффективность и Теплоизоляция
- Теплоизоляция: Толщина теплоизоляции составляет 600 мм, что значительно снижает теплопотери и повышает энергоэффективность печи. Благодаря этому, печь поддерживает стабильную высокую температуру внутри камеры, минимизируя расход энергии.
- Постоянно открытый шибер: Обеспечивает оптимальный воздухообмен внутри камеры, что способствует равномерному прогреву и стабильному поддержанию нужной температуры.
Преимущества
- Высокое качество материалов: Прочная нержавеющая сталь, шамотный камень и гальванизированная сталь гарантируют долговечность и надёжность печи.
- Энергоэффективность: Толстая теплоизоляция и эффективная система нагрева минимизируют теплопотери и снижают энергозатраты.
- Удобство в эксплуатации: Простая и интуитивно понятная механическая панель управления, внутренняя подсветка и смотровое окно делают процесс приготовления удобным и контролируемым.
- Гибкость использования: Возможность выпекать различные виды продуктов, от пиццы до хлебобулочных изделий, делает печь универсальным инструментом для любой профессиональной кухни.
Дополнительные характеристики
- Источник тепла: 380 В
- Вместимость (пицц): 4
- Количество камер (подов): 1
- Количество пицц в одной камере: 4
- Внутренние размеры камеры: 600x595x140 мм
- Диаметр пиццы: до 25 см
- Температурный режим: от 100 до 500 °С
- Мощность: 5 кВт
Особенности
- Индикаторы подачи напряжения на ТЭНы и печь: Позволяют контролировать работу нагревательных элементов.
- Большое смотровое стекло: Обеспечивает удобный визуальный контроль за процессом приготовления.
- Мощная теплоизоляция: Обеспечивает высокую энергоэффективность и минимальные теплопотери.
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры: Обеспечивает оптимальный воздухообмен внутри камеры, поддерживая равномерную температуру.
Опции (заказываются отдельно)
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
- Направляющие для противней
- Набор четырех колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
Заключение
Печь для пиццы Kocateq F1/62EAV T – это идеальное сочетание прочности, функциональности и энергоэффективности. Высококачественные материалы и продуманная конструкция обеспечивают долгий срок службы и стабильное качество выпечки. Благодаря удобной системе управления и отличным эксплуатационным характеристикам, эта печь станет незаменимым оборудованием на любой профессиональной кухне, позволяя удовлетворить потребности самых требовательных клиентов.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
