Доставка до ТК - бесплатно
Микроволновая комбинированная высокоскоростная печь Lainox ORACLE ORACBB – это идеальное решение для современных предприятий общественного питания и торговли. Благодаря использованию новейших технологий и инновационных функций, эта печь обеспечивает быстрое и качественное приготовление разнообразных блюд. Она подходит для приготовления по технологии sous vide, разогрева и размораживания широкого спектра продуктов.
Конструкция и Материалы
- Материал корпуса: Корпус печи изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и лёгкость в уходе.
- Съемная структура: Структура для противней и лотков легко снимается для очистки, что значительно упрощает процесс обслуживания и поддержания чистоты.
Технологические Особенности
- Управление и программирование: Печь оснащена сенсорным дисплеем размером 5 дюймов с меню на английском языке и беспроводным Bluetooth сканером. Сканер считывает штрих-коды и автоматически устанавливает программы, что делает процесс настройки быстрым и удобным. Печь поддерживает до 1024 программ, каждая из которых может содержать до 15 стадий приготовления.
- Impingement: Технология Impingement – прошивка горячим воздухом с двух сторон – обеспечивает равномерное и быстрое приготовление пищи. Эта технология гарантирует получение хрустящей корочки и идеальную текстуру блюд. Скорость функции Impingement регулируется от 10% до 100% с шагом в 10%.
- Фильтрация: Каталитический фильтр минимизирует запахи, создавая комфортные условия на кухне и обеспечивая чистоту воздуха.
- Интерфейсы: Загрузка меню и фотографий осуществляется через USB-порт, что упрощает обновление программ и настройку оборудования.
Безопасность и Эффективность
- Откидная дверь: Дверь с фиксацией в промежуточных положениях обеспечивает удобство и безопасность при эксплуатации. Специальный распределитель микроволновых потоков гарантирует равномерное распределение волн, что способствует более качественному приготовлению.
- Низкий уровень шума: Печь работает тихо, что создает комфортные условия для персонала кухни.
Комплектация
- Беспроводной Bluetooth сканер
- Круглый противень для пиццы
- Тефлонированная корзина
- Круглый тефлонированный скрин
- Лопатка
- Алюминиевая пластина для жарки тефлонированная
- Решетка круглая для жарки
Дополнительные Характеристики
- Мощность магнетронов: 2x 1,5 кВт
- Мощность ТЭН-а Impingement: 2,5 кВт
- Размер камеры: 317х294х193 мм
Преимущества
- Высокая производительность: Мощные магнетроны и технология Impingement обеспечивают быстрое и равномерное приготовление блюд, что делает эту печь идеальной для интенсивного использования на профессиональной кухне.
- Универсальность: Подходит для приготовления по технологии sous vide, разогрева и размораживания, что делает её универсальным инструментом на кухне.
- Простота использования: Сенсорный дисплей, Bluetooth сканер и возможность загрузки программ через USB делают печь удобной и интуитивно понятной в использовании.
- Гигиеничность и безопасность: Легкость очистки, функция автоматического отключения при перегреве и минимизация запахов благодаря каталитическому фильтру обеспечивают комфортные и безопасные условия работы.
Заключение
Микроволновая комбинированная высокоскоростная печь Lainox ORACLE ORACBB – это высокотехнологичное и эффективное решение для профессиональной кухни. Её передовые функции, высокая производительность и удобство использования делают её идеальным выбором для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания, где важно быстрое и качественное приготовление блюд.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос