Доставка до ТК - бесплатно
Высокоскоростная комбинированная печь Lainox ORACLE ORACBS создана для профессиональных кухонь, предлагая передовые технологии для приготовления и разогрева блюд. Она идеально подходит для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивая высокую производительность и качество.
Конструкция и Материалы
- Материал корпуса: Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и легкость очистки.
- Рабочая камера: Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм с «граненой» поверхностью, что способствует равномерному распределению тепла и упрощает очистку.
Технологические Особенности
-
Режимы работы:
- Программируемая работа: Возможность программировать и сохранять рецепты с автоматическим порядком приготовления.
- High Speed Oven: Режим с использованием конвекции, микроволн и принудительной подачи горячего воздуха, температурный диапазон от 100 до 300 °C.
- FCS (Fast Cooking System): Автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам.
- Ручной режим: Мгновенный запуск с тремя режимами приготовления: конвекция, микроволны или комбинированный режим.
- Combi Wave: Комбинированный режим с температурным диапазоном от 30 до 300 °C и микроволнами до 2000 Вт.
- MCS (Microwave Cooking System): Автоматическая система приготовления с доступом к истории, ингредиентам и автоматическим программам.
-
Системы управления:
- Сенсорный LCD экран: Высокого разрешения с диагональю 7”, поддержка Wi-Fi и Ethernet, USB-порт для загрузки программ и меню.
- Инновационная система OOS: Работает без необходимости вытяжной системы.
Безопасность и Эффективность
-
Функции безопасности:
- Откидная дверца: Эргономичная ручка и фиксируемое положение для безопасности.
- OWDC: Съемная моющаяся внутренняя защита двери.
- Система Twins Microwave Diffusers: Обеспечивает равномерное распределение микроволн без движущихся частей.
- Самодиагностика: Интеллектуальное отображение неисправностей и удаленная диагностика через портал Nabook Plus.
-
Эргономика и гигиеничность:
- Закругленные углы камеры: Обеспечивают легкость очистки.
- Фильтры из нержавеющей стали: Легко снимаются и моются в посудомоечной машине.
- Каталитический фильтр: Минимизирует запахи и обеспечивает работу без вытяжки.
Комплектация
- Гладкая плита для приготовления
- Комплект для внутреннего антипригарного покрытия
- USB-порт для загрузки программ
- Система OOS для работы без вытяжки
- Доступ к Nabook Plus для рецептов и управления
Дополнительные Характеристики
- Мощность:
- Электрическая: 3,6 кВт
- Тепловой удар: 3 кВт
- Микроволны: 1 кВт
- Размеры камеры: 310x320x180 мм
- Длина кабеля: 2 м
- Цвет двери: Черный
Преимущества
- Высокая производительность: Мощные микроволны и система конвекции обеспечивают быстрое и равномерное приготовление блюд.
- Универсальность: Поддержка различных режимов работы и автоматических систем приготовления по рецептам.
- Инновационные технологии: Подключение к Wi-Fi, USB и Ethernet для удобного управления и обновления программ.
- Безопасность и гигиеничность: Легкость очистки и безопасные материалы делают печь надежным инструментом на кухне.
Заключение
Высокоскоростная комбинированная печь Lainox ORACLE ORACBS – это идеальное решение для профессиональной кухни, объединяющее передовые технологии, высокую производительность и удобство использования. Она позволяет готовить разнообразные блюда быстро и качественно, обеспечивая превосходные результаты и комфортные условия работы.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос