Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ

Электрическая плита Abat ЭП-6ЖШ – это передовое оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания и торговли. Данная модель совмещает в себе высокую производительность, надежность и удобство эксплуатации, что делает ее идеальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и других заведений, нуждающихся в эффективной и качественной плите.

Основные особенности и преимущества

1. Высокая температура нагрева до 480 °C:

   • Позволяет быстро и равномерно готовить разнообразные блюда.
   • Идеально подходит для жарки, варки, тушения и других кулинарных процессов.

2. Мощность и энергоэффективность:

   • Потребляемая мощность: 22,8 кВт.
   • Обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу даже при интенсивном использовании.

3. Просторная рабочая поверхность:

   • Площадь конфорок: 0,72 м².
   • Позволяет готовить несколько блюд одновременно, что повышает эффективность и продуктивность работы на кухне.

4. Надежная конструкция из высококачественных материалов:

   • Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
   • Боковые части изготовлены из крашенного металла, что добавляет прочности и устойчивости конструкции.

5. Регулируемые по высоте ножки:

   • Позволяют настроить оптимальную высоту плиты под различные условия эксплуатации.
   • Обеспечивают устойчивость и удобство использования на любых поверхностях.

6. Быстрое время разогрева:

   • Время разогрева до максимальной температуры: 30 минут.
   • Готовность оборудования к работе в кратчайшие сроки, что особенно важно в условиях высокой загруженности кухни.

7. Эффективная система нагрева:

   • Количество ТЭНов: 2.
   • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности конфорок и духовки.

8. Нейтральный шкаф для хранения посуды:

   • Обеспечивает удобное хранение кухонных принадлежностей и посуды, что экономит пространство на кухне.

9. Безопасность:

   • Аварийный термовыключатель защищает от перегрева, автоматически отключая плиту при достижении температуры свыше 320 °С.

Технические характеристики

• Температура нагрева конфорок: до 480 °C.
• Потребляемая мощность: 22,8 кВт.
• Мощность конфорки: 3 кВт.
• Мощность жарочного шкафа: 4.8 кВт.
• Площадь конфорок: 0,72 м².
• Время разогрева до максимальной температуры:
  • Конфорки: 30 мин.
  • Духовой шкаф: 30 мин.
• Количество ТЭНов: 2.
• Внутренний размер духовки: 538x535x290 мм.
• Комплектация: 3 противня размером 530x470x30 мм.

Преимущества использования

1. Высокая производительность:

   • Плита Abat ЭП-6ЖШ обеспечивает быстрое приготовление пищи, что особенно важно для заведений с высоким потоком клиентов.

2. Универсальность:

   • Подходит для приготовления самых разнообразных блюд благодаря широкому диапазону температур и просторной рабочей поверхности.

3. Надежность и долговечность:

   • Качественные материалы и продуманная конструкция гарантируют долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации.

4. Энергоэффективность:

   • Оптимизированные режимы работы и высокая мощность снижают энергопотребление и эксплуатационные расходы.

5. Безопасность:

   • Аварийные термовыключатели и надежная конструкция обеспечивают высокий уровень безопасности, предотвращая перегрев и другие риски.

Применение

Электрическая плита Abat ЭП-6ЖШ идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых, гостиницах и других предприятиях общественного питания. Ее высокая производительность и универсальность делают ее незаменимым инструментом для профессиональных кухонь, где требуется надежное и эффективное оборудование.

Рекомендации по использованию

Для достижения максимальной эффективности и долговечности рекомендуется использовать посуду, соответствующую размерам конфорок и температурным режимам. Регулярная очистка и техническое обслуживание помогут поддерживать плиту в отличном состоянии на протяжении долгого времени.

Заключение

Электрическая плита Abat ЭП-6ЖШ – это высококачественное профессиональное оборудование, созданное для удовлетворения потребностей современных предприятий общественного питания. Ее технические характеристики, удобство в эксплуатации и долговечность делают ее отличным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность в приготовлении пищи. Плита позволяет готовить с высокой точностью и качеством, что важно для достижения наилучших результатов в кулинарии.