Доставка до ТК - бесплатно
Погружной термостат Sous Vide VIATTO VA-SV-15 представляет собой профессиональное решение для предприятий общественного питания, позволяющее реализовать технологию низкотемпературного приготовления в вакуумной упаковке с безупречной точностью. Оборудование сочетает в себе инновационные технологии и эргономичный дизайн, обеспечивая превосходные результаты при приготовлении широкого спектра блюд.
Оснащенный сенсорной панелью управления и корпусом из нержавеющей стали, термостат VIATTO VA-SV-15 разработан для интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни. Точность температурного контроля до 0,1°C гарантирует сохранение всех питательных веществ, натурального вкуса и сочности продуктов, что особенно ценится в ресторанах высокой кухни.
Шеф-повара по достоинству оценят возможность программирования времени приготовления от 5 минут до 9 часов, что открывает новые горизонты для кулинарного творчества. Универсальность модели позволяет использовать ее как в профессиональных кухнях, так и в премиальном сегменте домашнего использования.
Технологические преимущества
- Прецизионный температурный контроль - диапазон 20-90°C с точностью 0,1°C
- Современное сенсорное управление - интуитивно понятный интерфейс
- Гигиеничная конструкция - погружаемая часть из нержавеющей стали
- Гибкие настройки времени - от 5 минут до 9 часов
- Оптимальная производительность - для емкостей до 15 литров
- Энергоэффективность - сниженное потребление энергии
Профессиональное применение
Термостат VIATTO VA-SV-15 идеально подходит для:
- Ресторанов и кафе премиум-класса - приготовление блюд с идеальной текстурой
- Гастрономических бутиков - производство деликатесов и полуфабрикатов
- Кейтеринговых компаний - массовое приготовление с сохранением качества
- Кулинарных студий - проведение мастер-классов и обучение
- Частных шеф-поваров - профессиональные результаты в домашних условиях
Рекомендации по выбору
При подборе оборудования для профессионального использования учитывайте:
- Соответствие объема рабочей емкости вашим производственным потребностям
- Точность температурного контроля - критически важна для технологии Sous Vide
- Качество материалов и степень защиты от коррозии
- Удобство интерфейса и функциональность управления
- Наличие дополнительных функций, упрощающих работу
Технические параметры
- Диапазон температур: 20-90°C
- Точность контроля: 0,1°C
- Время приготовления: 5 мин - 9 часов
- Рекомендуемый объем: до 15 литров
- Тип управления: сенсорная панель
- Материал погружаемой части: нержавеющая сталь
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
