Официальная гарантия
Полуавтоматический слайсер предназначен для точной нарезки мяса, колбас, твердых сыров, овощей и фруктов в профессиональных условиях общепита. Гравитационный стальной диск диаметром 250 мм обеспечивает чистый срез без рваних краев даже при работе с волокнистыми продуктами. Бесступенчатая регулировка толщины от 0,2 до 15 мм позволяет настроить идеальную нарезку для канапе, сэндвичей или гастрономических витрин.
Встроенное затачивающее устройство с двумя абразивными кругами восстанавливает остроту лезвия за 20-30 секунд без демонтажа. Алюминиевый корпус устойчив к коррозии, легок в очистке и не впитывает пищевые запахи. Защитный кожух полностью закрывает вращающийся диск, исключая контакт рук с режущей кромкой во время работы.
Прорезиненные ножки фиксируют оборудование на рабочей поверхности, предотвращая смещение при нарезке тяжелых кусков. Эргономичная рукоятка подачи обеспечивает контролируемое перемещение продукта с минимальным усилием. Система плавного пуска снижает механическую нагрузку на двигатель при старте, продлевая срок службы.
Малая мощность мотора 0,15 кВт достаточна для непрерывной работы смену без перегрева. Полуавтоматический режим активируется легким нажатием рычага подачи, останавливаясь автоматически при достижении упора. Лоток для готовой нарезки собирает ломтики аккуратной стопкой, упрощая порционирование и упаковку.
Конструкция без острых кромок на корпусе предотвращает травмы при переноске и хранении. Дренажная система отводит конденсат от подающего лотка, исключая скользкость рабочей зоны. Универсальность применения охватывает как горячие деликатесы, так и охлажденные продукты без потери качества среза.
Особенности- Стальной гравитационный диск 250 мм высокой остроты.
- Толщина нарезки 0,2-15 мм бесступенчатая регулировка.
- Встроенный заточной механизм с двумя абразивами.
- Алюминиевый корпус устойчивый к коррозии.
- Защитный кожух полного покрытия диска.
- Прорезиненные ножки против скольжения.
- Плавный пуск двигателя 0,15 кВт.
- Эргономичная подача с автоматической остановкой.
Слайсер применяется в мясных и колбасных отделах супермаркетов для нарезки ветчины, салями и сыров под акционные предложения. Рестораны итальянской кухни используют модель для пармской ветчины и прошутто с толщиной 0,5-1 мм. Кафе готовят ингредиенты для сэндвичей и тарталеток с равномерной нарезкой.
Пиццерии нарезают салями, оливки и сыр моцарелла для топпингов. Кейтеринговые компании порционируют деликатесы для банкетных шведских столов. Сушимаркетов оборудование режет рыбу и овощи для роллов с минимальной толщиной среза.
Деликатесные бутики демонстрируют нарезку на витринах, подчеркивая текстуру продукта. Фудсервисы для офисов готовят наборы с колбасной нарезкой для корпоративных обедов. Столовые нарезают вареное мясо для вторых блюд с контролируемой толщиной.
Дополнительные характеристики
- Тип управления: полуавтоматический.
- Материал диска: нержавеющая сталь.
- Затачивание: встроенное устройство.
- Подача: гравитационная с рычагом.
- Защита: кожух и кожух диска.
- Фиксация: прорезиненные ножки.
- Режим работы: непрерывный до 10 мин.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос