Официальная гарантия
Контактный прижимной гриль серии GH813CNW представляет собой профессиональное решение для жарки продуктов с двух сторон одновременно. Он оборудован двумя верхними откидными ребристыми пластинами и одной нижней плоской рабочей поверхностью, что позволяет ускорять процесс приготовления и обеспечивать равномерную прожарку. Тщательно подобранные термостатические элементы на каждую секцию дают возможность регулировать температуру в диапазоне от 50 °C до 300 °C, обеспечивая гибкость при работе с различными видами продуктов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм с антикоррозийными свойствами, а рабочие поверхности выполнены из литой стали с антипригарным покрытием, что упрощает уход и минимизирует прилипание. Модель рассчитана на напряжение 220 В с потребляемой мощностью 3,6 кВт.
Особенности- Две верхние ребристые пластины и нижняя плоская пластина обеспечивают двусторонний контакт и характерный рисунок прожарки на продуктах (верхние: 214 × 214 мм, нижняя: 485 × 235 мм).
- Независимое управление термостатами на каждую секцию даёт гибкость настройки температуры для верхних и нижних элементов.
- Диапазон регулировки — от 50 °C до 300 °C — подходит для лёгкого подогрева, средней и сильной обжарки.
- Выдвижной лоток для сбора сока и жира упрощает уборку и поддержание санитарных норм.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм устойчив к агрессивным чистящим средствам и эксплуатации в профессиональной кухне.
- Антипригарные покрытия на пластинах улучшают качество жарки и снижают прилипание, облегчая очистку.
- Механическое управление — простой и надёжный способ задания рабочих режимов.
- Верхние пластины откидного типа — удобство загрузки и выгрузки продукта, а также защита от излишнего давления на продукт.
Аппарат подходит для ресторанов, кафе, гриль-баров и точек быстрого питания, где важна высокая скорость и стабильное качество приготовления. Он эффективно справляется с прожаркой мяса, птицы, рыбы, овощей, а также сэндвичей, гамбургеров и панини. Прижимной режим обеспечивает плотный контакт с продуктом и сокращает время приготовления за счёт двустороннего нагрева.
Устройство часто используется в линиях горячего цеха, где требуется высокая пропускная способность и строгое соблюдение рецептур. Возможность регулируемой температуры позволяет адаптировать режим под разные виды сырья, минимизируя риск пересушивания или недожарки. Верхние откидные пластины упрощают работу персонала — они не создают чрезмерного усилия при закрывании и исключают деформацию продукта.
Благодаря съёмному жировому лотку процесс очистки становится быстрым и безопасным, что важно для поддержания санитарных стандартов при ежедневной эксплуатации. Простой и привычный тип управления облегчает обучение персонала, а прочные материалы конструкции гарантируют длительный срок службы даже при интенсивном использовании.
Дополнительные характеристики- Количество зон нагрева: 2 (две верхние секции + одна нижняя)
- Мощность: 3,6 кВт
- Низшее рабочее напряжение: 220 В однофазное
- Материалы жарочных поверхностей: литая сталь с антипригарным покрытием
- Температурный диапазон: 50 °C — 300 °C
- Рабочие поверхности: верхние ребристые 214 × 214 мм каждая, нижняя плоская 485 × 235 мм
- Корпус: нержавеющая сталь AISI 430, толщина 0,8 мм
- Управление: механическое термостатами + кнопка включения с индикатором
- Ножки: фиксированные, не регулируемые по высоте
- Жировой лоток: выдвижной, съёмный
Данная модель сочетает в себе функциональность, надёжность и удобство эксплуатации. Благодаря двойному нагреву и адаптивным настройкам, она справляется с широким ассортиментом блюд, обеспечивая стабильный результат даже при высокой нагрузке на кухне.
-
Более 15 лет опыта
Мы занимаемся технологическим проектированием и поставками профессионального оборудования для предприятий общественного питания более 15 лет
Наши специалисты глубоко понимают потребности рынка и особенности каждого формата заведений — от небольших кофеен до масштабных производственных кухонь -
Индивидуальный подбор оборудования
Мы не просто продаём технику — мы подбираем решения, которые действительно работают
Учитываем формат заведения, производственные задачи, меню, объёмы и бюджет, чтобы рекомендовать оптимальные модели и конфигурации -
Комплексный подход
Разрабатываем проекты с нуля или модернизируем существующие объекты
Берём на себя весь цикл: анализ задач, проектирование, согласование, поставку, монтаж, пусконаладку и последующее обслуживание -
Надёжные поставщики и проверенные бренды
В нашем портфеле — профессиональное оборудование от ведущих российских и зарубежных производителей
Мы работаем только с теми, в чьём качестве уверены, и готовы подтвердить это на практике -
Соблюдение сроков и бюджета
Ответственно подходим к планированию: все работы и поставки выполняются в оговорённые сроки
Предлагаем максимально эффективные решения без скрытых затрат и переплат -
Сервис и поддержка
Обеспечиваем обучение персонала, техническое сопровождение и сервисное обслуживание
Мы всегда остаёмся на связи и готовы поддержать вас на любом этапе эксплуатации оборудования
Чтобы оформить заказ, выберите нужные товары и добавьте в корзину. Затем перейдите в раздел Корзина и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь опцией «Быстрый заказ».
При выборе быстрого заказа укажите своё ФИО, контактный телефон и e-mail. После этого с вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали. После разговора вы получите подтверждение оформления покупки. Остаётся лишь дождаться доставки.
Если же вы оформляете заказ в стандартном режиме, следуйте пошаговой инструкции: укажите адрес, выберите способ доставки и оплаты, введите данные о себе и вашей компании. После заполнения всех полей нажмите «Оформить заказ».
Выбирайте удобный способ оплаты при оформлении заказа. Доступны следующие варианты расчетов:
- Оплата по счету. Подходит для физических и юридических лиц. После оформления заказа вам будет выставлен счет, который можно оплатить через ваш банк.
- Оплата картой. После выбора этого способа система перенаправит вас на защищённую страницу платежного сервиса, где нужно ввести данные карты.
- Кредит. Возможность приобрести товар в рассрочку или оформить кредит на выгодных условиях. Условия кредитования зависят от банка-партнера.
- Лизинг. Для юридических лиц доступен вариант приобретения товаров в лизинг. Это удобный способ финансирования без единовременной нагрузки на бюджет.
Выбирайте удобный способ получения заказа и экономьте время. В нашем сервисе доступны три варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9:00 до 20:00. Когда заказ будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Специалист предложит удобный день доставки и проверит адрес. В день доставки вы получите СМС со ссылкой для отслеживания местоположения курьера. При получении проверьте целостность упаковки и количество товаров.
- Самовывоз. Когда товар будет готов к выдаче, менеджер уведомит вас. Для получения заказа обратитесь к сотруднику пункта выдачи и назовите номер заказа.
- Доставка транспортной компанией. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный тариф на доставку — как до терминала вашего города, так и прямо до дверей предприятия. Обращайтесь за консультацией, чтобы выбрать лучший вариант.
Для получения заказов, оформленных на юридические лица, потребуется печать организации или оригинал доверенности на представителя. Если заказ оформлен на физическое лицо, необходимо предъявить удостоверение личности.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос